金秋十月，稻谷飘香。10月14日，湖南省2021年世界粮食日和粮食安全宣传周活动在怀化启动。

10月16日是第41个世界粮食日，世界粮食日所在的周也是全国粮食安全宣传周。此次世界粮食日的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。这次活动中呼吁社会各界凝聚共识，采取更加有力的行动，改变世界粮食生产和消费方式；呼吁全球消费者积极改变膳食结构，减少粮食损失和浪费，减缓气候变化，为共同推动农业粮食体系转型作出应有贡献。粮稳天下安，粮食安全是世界各国面临的重大问题，对于中国这样一个人口大国来说，保障粮食安全尤为重要。因此，确保粮食安全要在以下几方面下功夫。

确保粮食安全，要在增产增收上下功夫。保障粮食生产，是国家治理的基础，是国家安全的基石。今年中央一号文件中，粮食安全问题被放于突出位置，提出了保障粮食安全具体举措。做好“藏粮于地”“藏粮于技”，打赢“种业翻身仗”，建立调动农民种粮积极性、强化和夯实地方党委政府义务和责任的机制。基于此，要把保障粮食安全放在突出位置，要以保障国家粮食安全为底线，健全农业支持保护制度；通过坚持最严格的耕地保护制度，采取有效措施切实确保粮食生产的18亿亩耕地红线，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，规范耕地占补平衡，以确保粮食生产。各级要共同负责，不断加强对农业生产和发展的统筹战略规划；各级政府要树立大局意识，增加粮食生产投入，自觉承担维护国家粮食安全责任。

确保粮食安全，要在做好粮食储备上下功夫。“凡有地牧民者，务在四时，守在仓廪。”我们在注重农业生产的同时，更要不断完善粮食储备制度。面对疫情带来的不确定性，中央经济工作会议明确指出，保障粮食安全，关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略。做好粮食储备，就必须确立把饭碗牢牢端在自己手上的粮食储备底线思维。建立和完善粮食储备机制，在粮食战略储备库的基础上，进一步加大储备力度。健全和完善粮食储备立法，实现依法储备、依规储备。通过提高粮食价格或增加农业补贴方式，实现农民收益增加，从而调动农民产粮、售粮积极性，确保国家粮食储备的稳步增长。

确保粮食安全，要在养成“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的习惯上下功夫。“行动造就未来。” 行动不仅需要发展粮食生产的积极努力，同样也少不了珍惜粮食、节约粮食的主动践行。在今天的中国，我们要严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》。从自身做起、从当下做起、从小事做起，让“为守护粮食安全做出应有的贡献”日益成为全社会的共识。

粮食稳，天下安。维护国家粮食安全，不仅仅是一个经济问题，更是一个政治问题。各级党委政府要牢固树立粮食安全的底线思维，下好先手棋、打好主动仗，扎实推进藏粮于地、藏粮于技战略，持续提升粮食综合生产能力、供给保障能力，为实现社会主义现代化国家提供有力支撑。

文/刘空军 李斌