12月6日，中南林业科技大学食品科学与工程学院组织师生赴张家界市桑植县开展红色教育实践活动。

红网时刻新闻12月8日讯（通讯员 王玉璇）12月6日，中南林业科技大学食品科学与工程学院组织师生赴张家界市桑植县，开展“重走长征路·追寻红色足迹 赓续革命血脉·勇担时代使命”主题红色教育活动，旨在通过追寻红色足迹汲取精神力量，推动革命传统教育与育人实践深度融合。

桑植是红二方面军长征出发地，承载着深厚的革命记忆和精神力量。清晨，在学院党委书记周文化带领下，全体师生开启“重走长征路”征程。周文化在出发地现场讲授微党课，以“传承长征精神 勇担时代使命”为主题，结合红二方面军纵横八省、跋涉两万余里的英雄史诗，深刻阐述了长征精神的时代价值。他强调，食品科学与工程学院肩负着保障食品安全、服务乡村振兴的重要责任，全体师生要从长征精神中汲取坚韧不拔、开拓奋进的力量，将红色基因融入教学科研与学习实践，在食品科技创新与产业服务中践行初心。

微党课内容翔实、激励人心，为在场师生带来一场深刻的思想洗礼。活动中，党员同志们认真聆听、积极交流。青年教师刘春表示：“这次沉浸式学习让我对长征精神有了更真切的认识。作为一名食品专业教师，我将在课堂与科研中传承这份精神，努力培养有理想、敢担当的专业人才。”

本次活动是食品科学与工程学院推进“红色教育+实践育人”模式的重要举措。通过实地探访、现场教学，师生们进一步筑牢信仰之基、凝聚奋斗之力。大家纷纷表示，要将长征精神转化为干事创业、刻苦钻研的实际行动，在食品科学研究、人才培养与社会服务中勇担使命。