实践团实地调研木槿花种植情况。
红网时刻新闻8月23日讯(通讯员 刘春)近日,中南林业科技大学食品学院“研绿色食品,筑健康未来”乡村振兴促进团在本校益阳市科技特派团的带领下,走进益阳市资阳区、大通湖区,围绕木槿花产业、传统糕点产业开展“三下乡”社会实践活动,为当地农业和食品产业发展注入科技力量。
实践团成员深入湖南匠人心食品有限公司等企业,调研木槿花产业现状。针对木槿花保鲜难题,团队成员结合专业知识,提出抑菌气调保鲜、涂膜保鲜等技术方案,并深入研究其生物活性、功能特性,为木槿花产品开发提供科技支撑。
实践团还调研了蓠蒿粑粑、南瓜粑粑等传统米制品生产企业,并结合专业特色,思考如何助力企业打造全国绿色生态大米加工品牌。团队成员提出推动标准化生产、产品多元开发等建议,助力传统米制品产业焕发新活力。
实践团队长表示,在此次“三下乡”活动中,团队将所学知识应用于实际生产,发挥专业优势,助力乡村振兴,锤炼了强农兴农本领,展现了中南林业科技大学食品学院的责任与担当。
来源:红网
作者:刘春
编辑:李偲
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