3月5日上午，十三届全国人大五次会议首场“部长通道”开启，国家发展和改革委员会主任何立峰、财政部部长刘昆、农业农村部部长唐仁健接受采访。

当媒体问及我国粮食安全问题时，农业农村部部长唐仁健气定神闲的一句“不管国际形势怎么变，我们有能力保证14亿中国人民到点开饭”，让很多人瞬间破防。

全球仅30多个国家实现粮食自给

对于今天的中国人而言，“一日三餐”早已习以为常。但了解世界的真相后，或许你就不会再觉得见怪不怪，也就能体会到农业农村部部长这句“14亿中国人民到点开饭”背后的分量。

▲2021年10月19日上午，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会——民以食为天：粮食安全的“内外兼修”分论坛在长沙举行。

2021年10月，博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会在长沙举行，期间专门设置了“民以食为天：粮食安全的‘内外兼修’分论坛”，探讨粮食安全问题。

会上，国际灌溉排水委员会终身荣誉主席高占义提到：“现在世界上只有30多个国家实现粮食自给，只有6个国家有能力输出粮食，绝大部分国家还在为解决粮食安全问题而努力奋斗。”

联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜在会上指出：“2020年，全球有7.2亿到8.1亿的人民面临饥饿，而23.7亿人无法获得足够的食品。”

不知看到这些数据，屏幕前的你是否会觉得不真实，有没有在心底默默盘算自家的“米缸”，会不会对“到点开饭”这句话有更深刻的感悟。

“中国人饭碗”里装满“中国粮”

我们都知道“中国以占世界7%的土地养活了世界21%的人口”这句话，这不仅是现代中国发展成就的约束条件，更是中国人唯有艰苦奋斗才能自强不息的文化自觉基础。

2018年9月，习近平总书记在黑龙江考察时就语重心长地说：“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”

历年来的中央一号文件始终聚焦农业这块“压舱石”，而粮食生产更是被明确定位为政治任务。截至2021年，中国粮食生产迎来了“十八连丰”。

▲2021年10月17日，湖南杂交水稻研究中心在衡南县开展南方稻区双季亩产1500公斤攻关测产验收，测产结果显示，晚稻平均亩产为936.1公斤，加上早稻测产平均亩产667.8公斤，杂交水稻双季亩产为1603.9公斤，刷新纪录。

而新冠肺炎疫情暴发以来，面对百年大变局，反对餐桌上的浪费、打好种业翻身仗、建立“长牙齿”的耕地保护制度，无一不是为粮食安全未雨绸缪。

在今年全国两会的政府工作报告中，再次强调“要确保粮食能源安全，粮食总产量要继续保持在1.3万亿斤以上。”

这是党和国家向人民立下的“军令状”，是确保大国粮食安全的勇气和决心。

2021年全国粮食总产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，连续7年保持在1.3万亿斤以上。

让“中国人饭碗”里装更多“湖南粮”

湖南历来被誉为“鱼米之乡”，是全国重要的粮食主产区、生猪养殖和调出大省、全国“米袋子”“菜篮子”“油罐子”的重要阵地。

据国家统计局湖南调查总队发布的数据显示，2021年湖南粮食总产量3074.4万吨，创六年新高。

2016年参加十二届全国人大四次会议湖南代表团审议时，习近平总书记要求“着力推进农业现代化”。

2020年来湘考察时，习近平总书记强调，要实施乡村振兴战略、推进农业农村现代化。

为了让“中国碗”装更多的“湖南粮”，湖南上下始终将扛牢粮食安全政治责任作为头等大事，严格对标中央各项决策部署。

当前正值春耕备耕关键期，湖南已将7135万亩、产量600亿斤的粮食生产任务，层层分解到乡镇、村组和重点大户，其中早稻1800万亩。

在环洞庭湖粮食主产区，益阳市163万亩早稻种植面积已落实到户到丘。岳阳市印发《全面落实2022年粮食生产工作的通知》，主抓集中育秧社会化服务，巩固和稳定早稻生产，724.3万亩粮食生产任务已分解到各县（市、区）。

靠着压实的责任和发自心底的担当，以及不断攀越的精神，湖南延续了“鱼米之乡”的新时代荣光。

▲近日，衡山县长江镇石子村一农户正在抢抓农时平稻田。

国家统计局湖南调查总队分析称，2021年湖南粮食生产获得丰收，得益于播种面积连续增加、单产增加潜力加大、政策机制保障充分等因素。

近年来，湖南深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，加强种业科技创新和种质资源的保护利用，加强农田水利设施建设，粮食单产水平提高潜力增大。2021年，湖南粮食亩产增长1.9%。

2021年，湖南完成了460万亩高标准农田建设任务。随着春耕大幕拉开，这些新建高标准农田即将投入使用，为今年粮食丰产打牢基础。

据了解，今年春耕湖南预计投入农机具60万台套，组织培训会241场次，培训农机手14453人次，保障春耕生产用机需求。而农业技术专家们早已走进田间地头，面对面为农户详细讲解种植技术，为种粮大户送来“及时雨”。

▲网格化田长制公示牌。

一方面，湖南靠着在生产力方面的“精耕细作”奋力提升亩产，另一方在全力稳定面积，确保总量提升。

为了湖南守住耕地红线，护好良田，1月19日，湖南省十三届人大五次会议高票表决通过了《湖南省实施<中华人民共和国土地管理法>办法》，围绕耕地保护，控制耕地“非农化”“非粮化”再次加码升级。

同时，推出“党政同责”和七级田长制，以引导、鼓励等方式，让每一丘田都成为丰收的沃土。

值得一提的是，湖南是以占全国2.8%的耕地生产了全国4.5%的粮食。某种程度上来说，奋进的湖南，何尝不是这个奋进大国的缩影。

在3月5日的“部长通道”上，农业农村部部长唐仁健透露，2021年，我国人均粮食占有量474公斤，2022年已经达到了483公斤。

世界从未真正太平，只是我们生在了太平的中国。