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红网时刻8月26日讯（记者 任晔 陈珉颖）当你看到一群鸭子在水稻田里“嬉戏打闹”，又或是成群小龙虾在水稻田间“翻滚跳跃”，不要惊讶，它们或许是在“彼此成就”。
稻虾新生态，走出国门，走向世界
湖南金之香米业有限公司是现代农业产业化省级重点龙头企业，通过十年时间的探索，逐步制定了一套稻虾生态种养的科学体系。
“稻虾共作”，即在稻田中养殖两季小龙虾并种植一季中稻，在水稻种植期间，小龙虾和水稻在稻田里共同成长。稻在虾田长，稻田为虾遮阴，为虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料，虾的排泄物和壳为稻施肥。
每年8月至9月中稻收割前投放亲虾，或9月至10月中稻收割后投放幼虾，第二年的4月中旬至5月下旬收获成虾，同时补投幼虾，5月底、6月初整田、插秧，8、9月收获亲虾或商品虾，如此循环轮替。
2019年10月金之乡米业生产出品的“今知香南洲稻虾米”荣获“巴拿马太平洋万国博览会国际金奖”。
稻鸭共作，米香鸭美
湖南省吉娃米业有限公司创新农业商业发展，积极推进现代稻鸭共作模式，以稻作水田为条件，以种稻为中心，家鸭田间网格化养殖的自然与人工相配合构建起一个立体种养生态系统，能有效控制常规稻作生态污染。
“育苗十天之后把雏鸭放到田里，鸭子的活动可以增加水里的氧气，鸭子的粪便可以给稻子提供更多养分，鸭子还可以吃掉杂草和害虫。”吉娃米业相关负责人谢安介绍，在给水稻提供更好生长环境的同时，鸭子因为活动量大，肉也更紧实和鲜美。
来源：红网
作者：任晔 陈珉颖
编辑：李偲
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