当前，国内大米市场需求旺季不旺，随着中稻陆续收获上市，市场供应将持续增加，预计短期稻米市场将难以乐观。粮油市场报特约分析师认为，新季中晚稻大量上市后，不排除最低收购价预案启动范围大于上年的可能。

早稻市场高位趋弱

价格已高于中晚稻

早稻收购进度明显放缓。随着各地储备稻谷补库进入尾声和早稻粮源下降，早稻收购进度继续放缓，但总体收购量高于上年同期。截至9月3日，安徽收购新早稻14.4万吨，同比增加5.5万吨，占上年旺季收购量9.5万吨的151.6%。截至8月31日，湖北收购新早稻11.5万吨，同比减少1.5万吨，占上年旺季收购量14.85万吨的77.4%；广东收购新早稻35.3万吨，同比减少7.6万吨，占上年旺季收购量47.2万吨的74.8%。据国家粮食和物资储备局8月28日发布的消息，江西、湖南早稻收购工作已基本结束，同比均偏快。

早稻价格稳中趋弱。随着国有企业早稻补库计划逐渐完成，收购力度下降，早稻价格出现高位下滑。截至9月2日，湖北早籼稻收购价2718元/吨，早籼米出厂价4046元/吨，周环比分别下跌18元/吨和42元/吨。江西南昌圆粒早稻收购价2726元/吨，长粒早稻2668元/吨，周环比分别下跌16元/吨和28元/吨；吉安圆粒早稻收购价2720元/吨，下跌40元/吨；上饶圆粒早稻2860元/吨，持平。

早稻价格已高于中晚稻。当前大部分主产区早稻收购价格已高于中晚稻，预计后期上涨动力不足，继续走弱的可能性较大。8月底，湖北早籼稻收购价2718元/吨，较同期中晚籼稻收购均价高29元/吨；湖南长沙早稻收购价2820元/吨，较中晚籼稻收购均价高40元/吨；江西上饶和吉安早稻收购价分别为2860元/吨和2720元/吨，较中晚籼稻收购均价分别高100元/吨和80元/吨；浙江早稻收购价2840元/吨，较普通中晚籼稻高60元/吨。

临储稻谷成交清淡

稻米市场稳中趋弱

临储稻谷成交十分清淡。9月3日，最低收购价中晚稻竞价销售继续进行，本周共投放最低收购价稻谷60.3万吨，与上期基本持平；成交1.88万吨，周环比增加0.35万吨；成交率3.12%，增加0.58个百分点。其中，黑龙江投放粳稻29.8万吨，成交1.31万吨，成交率4.4%，周环比基本持平；成交价2590～2660元/吨，成交均价2601元/吨，下降18元/吨。安徽投放中晚籼稻10.1万吨，与上期基本持平；成交5689吨，周环比增加3689吨；成交价2621元/吨，提高31元/吨。江西销售2021年产中晚籼稻7万吨，河南销售2021年至2022年产中晚籼稻12.8万吨，湖南销售中晚籼稻3341吨，均流拍。

稻米市场继续稳中趋弱。由于再生稻大量上市且价格小幅下跌，加上早熟中稻低开低走，中晚稻市场供给压力继续增加，市场稳中趋弱。如江西抚州8月30日再生稻收购价2540元/吨，周环比下跌40元/吨。

9月2日，黑龙江佳木斯大米加工企业圆粒粳稻收购价2640元/吨、长粒粳稻3060元/吨，绥化圆粒粳稻收购价2700元/吨、长粒粳稻3340元/吨，周环比均持平。江苏泰州大米加工企业普通粳稻收购价2955元/吨，普通粳米出厂价3990元/吨，周环比均持平。江西普通中晚籼稻收购价2800元/吨，“黄华占”稻谷收购价3000元/吨，普通中晚籼米出厂价4100元/吨，“黄华占”大米出厂价4600元/吨，周环比均持平。湖北中晚籼稻收购均价2689元/吨，周环比下跌15元/吨；中晚籼米出厂均价4090元/吨，下跌19元/吨；“丰两优”稻谷收购价2820元/吨，“丰两优”中晚籼米出厂价4080元/吨，均持平。湖南普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷收购价2960元/吨，“黄华占”大米出厂价4200元/吨，周环比均持平；普通中晚籼米出厂价3930元/吨，上涨10元/吨。安徽普通中晚籼稻收购价2720元/吨，普通中晚籼米出厂价3800元/吨，周环比均持平。浙江杭州市场黑龙江粳米平均批发价5720元/吨，江西晚籼米批发价4780元/吨，安徽粳米批发价4360元/吨，安徽晚籼米批发价5060元/吨，周环比均持平。

稻米市场旺季不旺

比价同比大幅提升

大米需求难以增加。虽然当前正处于学校开学季，集团大米需求有所增加，企业备货需求有所提升，开工率略有增加，后期还将迎来中秋、国庆节日，但市场却呈现旺季不旺特征，大米需求对市场的提振作用并不明显，说明大米需求恢复并没有预期那么强劲。粮油市场报特约分析师分析，人口连续减少和人口老龄化，食物需求多样化，因房地产行业不景气、建筑工人大量减少，加之前期养殖业持续亏损，均导致稻米需求减少。

新稻供应逐步增加。新早稻上市不到一个月，再生稻就开镰收割，随后早熟中稻也很快亮相，传统青黄不接的时间持续缩短，进一步降低了企业增加稻谷库存的意愿。8月30日，四川水稻收获超1624万亩，接近总面积的六成；湖北、湖南、江西等主产区中稻也开始陆续收获，上市量不断增加，市场供给压力逐渐加重。

稻谷比价同比大幅提升。随着小麦、玉米价格快速下行，以及稻谷价格走强，稻谷比价已全面大幅高于小麦、玉米。8月21日，全国粮食平均收购价：早籼稻2823元/吨，中晚籼稻2817元/吨，粳稻2799元/吨，小麦2463元/吨，玉米2306元/吨。稻谷饲料需求和工业原料需求同比将减少，更加无力推动后期稻米市场走强。