本报讯（记者 胡增民）7月26日～28日，由中国食品土畜进出口商会主办的第十四届全球大宗粮油产业峰会在云南昆明召开，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、商务部外贸司二级巡视员承春、加拿大驻华使馆农业参赞余智超等出席，中国人民大学“杰出学者”特聘教授程国强、美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平、美国谷物协会北京办事处主任曼努埃尔·桑切斯及国内外政府官员、专家学者、行业代表作专题报告。

曹德荣致辞时说，谷物和油脂油料的进出口是保证油脂油料稳定供应的重要补充。受俄乌冲突、主要生产国减产和国际高通胀的影响，去年我国大宗粮油产品进口大幅下降。

今年上半年，我国大宗粮油产品的进出口呈现出分化的态势。一方面，我国谷物进出口都出现了下降。2023年1～6月，中国谷物进口2945.3万吨，同比下降8.4%，进口额110.8亿美元，下降2.6%；出口67.8万吨，下降38.7%，出口额4.4亿美元，下降19.6%。另一方面，食用油籽和植物油进口大幅增长。1～6月，食用油籽进口5803.2万吨，同比增长19.7%，进口额377.8亿美元，增长17.2%；出口46.9万吨，下降13.8%，出口额9.0亿美元，下降3.8%。食用植物油进口464.8万吨，同比增长1.2倍，进口额53.8亿美元，同比增长72.8%；出口9.0万吨，下降10.2%，出口额1.5亿美元，下降21.6%。诸多不确定因素影响着全球谷物和油脂油料市场价格和走势。

程国强对今后中国食物消费与市场趋势预判，一方面口粮及食用植物油消费基本进入成熟阶段，随着2022年我国人口增长到达峰值并进入负增长阶段，加之人口老龄化的深化，今后口粮消费总量将由目前的2.5亿吨下降至2030年的2.3亿吨、2050年的2亿吨，小麦、稻谷作为口粮刚需的供给压力将逐步得到减缓。另一方面食物消费结构将进一步升级，肉蛋奶等动物性食品消费将持续增长，2030～2050年期间，人均肉类消费有可能从目前的55公斤，逐步增长到60～70公斤的水平。由此，将进一步推动能量饲料和蛋白饲料原料需求增长。

关于今后中国农产品市场转型趋向，程国强认为，一是坚持高水平开放，但必须安全可控、持续稳定。全方位夯实国家粮食安全根基，牢牢把住国家粮食安全主动权。二是国内供给自立自强。谷物基本自给、口粮绝对安全，扩大国内油料作物生产，提高蛋白饲料原料供给能力。三是国际采购安全韧性。从代理进口向安全韧性全球供应链转型，多元化、多源化、多链化，与粮源产地共商共建共享农产品全球供应链。

张晓平在演讲时提到“美国大豆出口新动态”，最近我们看到有一些变化，就是可持续认证，2022年在美国出口的7000多万吨大豆及大豆产品中，有4061万吨都是得到了可持续认证的产品，其中又有接近2000万吨是出口到中国大陆，在中国大陆从美国进口的大豆产品中，占比66%。可持续认证量中的占比为49.6%，也就是说有近一半可持续认证产品来到中国的各个口岸，为中国大豆相关产业提供了附加值。我们很高兴看到中国企业认识到可持续认证的价值。中国的饲料企业、养殖企业和食品加工企业在这方面做出了努力，这是非常可喜的一步，在全球大豆产业可持续发展和产品的可持续认证方面中国发挥了积极的作用。

曼努埃尔·桑切斯在演讲中表示，2023年到2024年，玉米大量种植，我们将看到全球玉米产量略有增加，但部分地区可能会减产。总的来说，除了基础库存有所增加外，全球玉米产量也略有提高。而且从全球来看，尽管阿根廷等一些地区玉米产量不足，但从全球角度来看，玉米产量还是不错的。从几个主要玉米生产国来看，美国玉米产量预计将达到3.89亿吨，这是产量最高的一年，其次是中国，中国的玉米产量也非常大，预计将达到2.8亿吨，巴西去年的玉米产量创下新纪录，但今年预计为1.29亿吨，阿根廷为5400万公吨，乌克兰为2500万公吨。

余智超演讲时说，加拿大农作物生产全球闻名，严格的监管系统确保农作物健康安全且品质高，加拿大的粮食检验机构实行非常严格的检验检疫的标准，加拿大省政府和联邦政府都是负责监控以及测试加拿大的农作物。加拿大油菜籽出口到全世界各个市场，主要的出货都是销往中国。同样，菜籽油也是向全世界的各个市场进行出口，包括中国是我们关键的目的地国之一。虽然加拿大菜籽油会出口到各个市场，但是最近几年主要出口中国和美国。关于2023年加拿大油菜籽的产量，我们看到种植面积是2160万英亩，预计总的收获量将会达到1840万公吨。

峰会期间，浙江定海工业园区管理委员会与美国大豆出口协会签署谅解备忘录，世界资源研究所与中国食品土畜进出口商会共同发布“可持续软商品供应链信息分享工具”。

粮油市场报记者注意到，作为峰会分论坛活动，举办了2023年中国可持续棕榈油论坛、RSPO供应链认证标准解读会、中国可持续棕榈油倡议（CSPOA）成员会，浙江国际粮油产业推介圆桌会和可持续大豆贸易圆桌会。