本周，随着疫情政策调整和物流运输畅通，销区市场大米供应更加充足，但大米销售依然稳定，部分地区粳米价格随稻价小幅波动。年底备货旺季已拉开序幕，部分地区恢复办公、堂食放开等集中消费增加，或将在一定程度上提振消费活跃度，但供需持续宽松，短期市场价格仍将以稳为主，优质大米价格保持坚挺。

人民币汇率小幅走强，我国进口大米理论成本随之波动，价差优势缩小。12月13日，广东早籼米批发价3700元/吨，泰国5%破碎率大米3713元/吨，国内外价差-13元/吨，周环比扩大8元/吨；越南大米理论到港完税价3591元/吨，国内外价差109元/吨，缩小55元/吨；巴基斯坦大米3629元/吨，国内外价差71元/吨，缩小263元/吨。

南北粳稻价格稳中有涨

据黑龙江省监测部门对稻谷市场的监测，由于局部地区市场价格持续高于最低收购价，根据相关文件要求，绥化直属库各委托收购点和佳木斯辖区所有收购库点分别于12月14日起暂停最低收购价稻谷收购工作。随着疫情政策调整，东北产区物流逐渐畅通，但大米购销仍未见增量，持粮方惜售心理依旧较强。据市场反映，黑龙江省农户手中余粮五至七成，吉林省三至五成，长粒粳稻更为抢手，基层余粮二至三成，市场主体多提价收购、按需加工。

12月14日，黑龙江鸡西国标三等新季圆粒粳稻收购价2620元/吨，国标二级圆粒粳米出厂价3570元/吨，周环比持平；长粒粳稻收购价3300元/吨，长粒粳米出厂价4500元/吨，均上涨100元/吨。吉林德惠新季超级稻收购价2920元/吨，周环比上涨40元/吨；超级稻米出厂价4040元/吨，持平。价格“优强普稳”特征明显，由于长粒粳稻供给减少，加之“双节”拉动，大厂频繁上调长粒稻谷挂牌收购价，刺激粳稻市场价格波动，进一步提高农户心理预期。但由于下游囤粮意愿不高，终端支撑不足，价格上涨空间有限。

同日，江苏泰州国标三等普通粳稻收购价2800元/吨，国标一级普通粳米出厂价3700元/吨，周环比均持平；“9108”优质稻收购价3180元/吨，“9108”优质粳米出厂价4340元/吨，均回落20元/吨。安徽巢湖普通粳稻收购价2860元/吨，周环比持平；普通粳米出厂价3800元/吨，上涨20元/吨。今年，苏皖地区粳稻收购时间因天气和疫情等原因拉长，各级储备稻谷轮入进度放缓，市场主体收购积极性较高，加之疫情政策调整刺激市场，粳稻价格坚挺趋涨。但由于江苏部分地区新稻出米率下降，质量较好的陈稻网上销售价格同样明显上升，预计短期内新季粳稻价格仍将以稳为主。

中晚籼稻市场购销平淡

当前，中晚籼稻主产区的中央储备轮换已进入尾声，个别地方储备轮换仍在进行，市场主体数量逐渐减少，农户余粮仅剩一至三成，预计后期托市收购进度将进一步放缓。各省粮食和物资储备局数据显示，截至12月10日，河南省最低收购价收购稻谷75.3万吨，占全社会收购量的48.4%；截至12月12日，安徽省最低收购价收购稻谷40.3万吨，占全社会收购量的8.6%。

12月14日，江西普通中晚稻收购价2660元/吨，“黄华占”收购价2800元/吨，周环比均持平；安徽普通中晚籼稻收购价2760元/吨，持平；湖北“丰两优”收购价2840元/吨，上涨20元/吨；湖南普通中晚稻收购价2760元/吨，“黄华占”收购价2900元/吨，均持平。尽管疫情防控政策调整优化、物流更加畅通，但中晚籼稻主产区反应较为平淡，购销相对平稳，加工企业大多适量采购、按单生产，局部地区因粮源数量下降及农户惜售心理较重，价格小幅上涨。元旦、春节备货展开后，价格或将有所走高。

同日，江西普通晚籼米出厂价3860元/吨，“黄华占”4260元/吨，周环比均持平；安徽普通中晚籼米出厂价3740元/吨，上涨20元/吨；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价3900元/吨，上涨40元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3800元/吨，“黄华占”4100元/吨，持平。米价跟随稻价小幅上涨，但考虑到供给充足和下游需求疲软，加之电商渠道竞争和南方粳米价格优势，预计中晚籼米价格上涨空间有限。