11月中旬，新季中晚稻收割进入扫尾阶段，新稻大量上市。随着产区大范围启动托市收购工作，稻谷市场购销节奏加快，价格坚挺走强。受卖跌不卖涨售粮心态影响，短期基层农户惜售情绪浓厚，中晚稻市场进入“托市时代”。

随着中晚稻主产区陆续启动最低收购价执行预案，托市收购的托底作用进一步夯实了中晚稻价格底部。11月中旬，中晚稻市场购销进入旺季，价格整体稳中上涨，基层农户惜售情绪渐浓。截至11月15日，主产区各类粮食企业累计收购中晚稻2370万吨。分品种看，主产区累计收购中晚籼稻1530万吨，其中最低收购价收购53万吨；主产区累计收购粳稻840万吨，其中最低收购价收购57万吨。

江西：截至11月19日，宜春普通中晚籼稻收购价2620元/吨，萍乡2660元/吨，均较上周上涨20元/吨；赣州2660元/吨，南昌2560元/吨，吉安2560元/吨，九江2560元/吨，均持平。南昌晚籼米批发价3650元/吨，持平。

湖南：截至11月19日，长沙普通新季中晚籼稻收购价2680元/吨，较上周上涨20元/吨；益阳2660元/吨，上涨40元/吨；永州2660元/吨，湘潭2620元/吨，均持平。长沙陈晚籼稻出库价2280元/吨，晚籼米批发价3760元/吨，均持平。    

安徽：截至11月19日，六安普通中晚籼稻收购价2560元/吨，滁州2600元/吨，蚌埠2600元/吨，均与上周持平；六安陈晚籼稻出库价2500元/吨，上涨40元/吨。铜陵普通粳稻收购价2620元/吨，安庆2640元/吨，宣城2620元/吨，均上涨20元/吨；合肥2600元/吨，下跌20元/吨。

湖北：截至11月19日，襄阳普通三等中晚籼稻收购价2660元/吨，黄冈2640元/吨，均与上周持平；荆州2680元/吨，宜昌2680元/吨，武汉2660元/吨，均上涨40元/吨；荆州陈晚籼稻出库价2500元/吨，上涨60元/吨。黄梅米企收购新季“黄华占”毛粮由2600元/吨上调至2660元/吨。

江苏：截至11月19日，连云港普通新季粳稻收购价2900元/吨，徐州2860元/吨，均与上周持平；盐城2880元/吨，上涨40元/吨；南通2920元/吨，上涨80元/吨。盐城陈粳稻出库价2730元/吨，上涨30元/吨。

黑龙江：截至11月19日，绥化普通新季粳稻收购价2620元/吨，较上周下跌60元/吨；佳木斯2620元/吨，上涨20元/吨；黑河2600元/吨，上涨60元/吨；哈尔滨2620元/吨，鸡西2600元/吨，大庆2600元/吨，均持平。

福建：截至11月19日，福州早籼米批发价3620元/吨，中晚籼米批发价4150元/吨，均与上周持平；福州市场东北圆粒粳米批发价4600元/吨，下跌120元/吨。     

广西：截至11月19日，梧州普通中晚籼稻收购价2900元/吨，北海2880元/吨，钦州2880元/吨，桂林2820元/吨，广西越南米口岸价3500元/吨，均与上周持平。

广东：截至11月19日，阳江新季普通中晚籼稻收购价2840元/吨，清远2840元/吨，均较上周上涨40元/吨；肇庆2780元/吨，持平。清远陈晚籼稻出库价2420元/吨，广州早籼米批发价3560元/吨、晚籼米批发价3600元/吨，均持平。

本周，东南亚大米出口价格涨跌互现。截至11月18日，泰国100%B级大米FOB报价418美元/吨，蒸煮米FOB报价406美元/吨，均较上周上涨6美元/吨；香米FOB报价664美元/吨，下跌1美元/吨。越南5%破碎率大米FOB报价425美元/吨，较上周下跌10美元/吨；香米FOB报价585美元/吨，持平。

海关统计数据显示，2021年10月份我国进口大米31万吨，同比增加94.4%；1月至10月累计进口大米390万吨，同比增加111.9%。今年前10个月的进口量已经超过去年全年进口量约100万吨。今年大米进口成本明显低于去年同期水平，从我国进口大米的完税前价格看，1月至10月我国大米进口均价为2926元/吨，同比下跌19%。10月份我国出口大米20万吨，同比减少7.4%；1月至10月累计出口大米204万吨，同比减少1.9%。