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两会聚焦粮食安全 稻米供应或持续改善

来源:粮油市场报 作者:郑红明 编辑:李偲 2021-03-11 15:21:06
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早春时节,天气乍暖还寒。春节前持续亢奋的稻米市场仿佛也受到气温“感染”,出现高位震荡,局部有所走弱。受稻谷供应持续改善、大米需求恢复低于预期等因素影响,预计稻米市场短期上涨乏力,高位震荡后仍有走弱可能。

稻谷产量或创纪录

稻米市场上涨乏力

正在召开的两会,粮食安全依然是热点之一。李克强总理在政府工作报告中提出:“稳定粮食播种面积,提高单产和品质……解决好吃饭问题始终是头等大事,我们一定要下力气也完全有能力保障好14亿人的粮食安全。”结合中央农村工作会议、2021年一号文件以及2021年稻谷最低收购价调整等政策,可以看出,高层对我国粮食安全高度关注。

在政策“组合拳”持续精准发力推动下,今年我国稻谷种植面积预计将总体稳定,通过依托科技、管理来提升稻谷单产和品质,稻谷总产量继续小幅增加的可能性较大,不排除再创历史纪录的可能,年度将依然呈产大于需的格局,稻米供应总体无忧,预计稻米市场价格上涨乏力。同时,稻谷种植结构将有所调整,籼稻面积将小幅增加,粳稻面积可能有所下降。优质稻种植比例将进一步提高,以满足人民群众日益增长的美好生活需要。

农户惜售心理减弱

稻谷供应逐步改善

从总的收购进度看,今年中晚稻收购进度同比明显较慢,但扣除最低收购价收购的数量,市场主体收购的稻谷并不少。随着春耕备耕逐步展开,预计近期稻谷收购进度将有所加快。

稻谷收购迅速恢复常态。黑龙江疫情防控取得阶段性成效,中高风险地区全部解除,加上国家又延长了黑龙江部分地区最低收购价预案执行期,使该省稻谷收购进度恢复常态后,收购力量能同步增强,有助于推进黑龙江稻谷的收购进度。

市场主体持粮待涨心态动摇。由于春节后稻米市场上涨无力,局部地区甚至走弱,在卖跌不卖涨心态主导下,农户和贸易商等市场主体惜售心理将减弱,出售稻谷意愿开始提升,加上当前农户稻谷库存较高,特别是黑龙江省农户库存稻谷较高,后期出售动力仍较强。

稻谷保管难度增大。随着春季的到来,气温开始逐步升高,雨水潮湿天气也开始增多,对稻米的保管难度增大,尤其是高水分稻谷将更加难以保管,需要加快出售。

农民出售意愿增强。后期从南到北春耕备耕将陆续展开,生产者需要采购种子、化肥、农药等生产资料,资金压力与日俱增,出售稻谷的意愿也在增强。随着新稻供应持续增加,稻价将进一步承受供应压力。   

大米需求复苏缓慢

临储稻谷成交下降

由于春节前市场各类主体备货较为充足,节后大米市场复苏缓慢,大米加工企业开机率不高,导致副产品米糠价格在节后持续走高。近日,辽宁油糠主流出厂价2160~2500元/吨,为近几年来新高。同时,今年春节来得相对偏晚,元宵节过后已是3月份,地方储备稻谷将很快进入密集轮出期。

由于今年稻米价格同比偏高,储备轮出价差大幅缩小,地方储备轮出积极性较高。同时,地方储备稻谷轮出价格相对较低,更受加工企业的欢迎,加上当前农户出售稻谷进度加快,而大米需求恢复仍较缓慢,导致近期临储稻谷拍卖成交继续出现量价双降现象。

上周五(3月5日),临储稻谷竞价销售成交量和成交率再创2020年11月以来的新低,整体成交溢价率也大幅下降。其中,安徽2019年产中晚籼稻拍卖成交价为2755元/吨,周环比下降180元/吨,较今年最高成交价大降320元/吨,也创下2020年11月以来的新低,显示春节后稻米市场供应来源增加,市场需求乏力,企业追高意愿继续下降。短期来看,市场主体参与临储稻谷拍卖的热情预计不会太高。

国际米价高位回落

短期难以重拾升势

受全球新冠疫情出现缓和、印尼2021年1月至4月稻谷产量同比增长近27%和大米需求走弱等因素影响,近期国际大米涨势不再,总体跌多涨少。泰国5%破碎率白米报价544美元/吨,25%破碎率白米报价532美元/吨,周环比均下跌5美元/吨;越南5%破碎率白米报价520美元/吨,连续四周持平;25%破碎率白米报价495美元/吨,周环比上涨5美元/吨;巴基斯坦5%破碎率白米报价438~442美元/吨,周环比下跌5美元/吨;美国4%破碎率白米报价576~580美元/吨,周环比下跌4美元/吨;印度5%破碎率白米报价398~402美元/吨,保持稳定。

由于当前国际大米价格同比涨幅较大,随着后期全球疫情进一步缓和以及新米陆续上市,预计短期国际大米市场继续上涨动力不足,将以震荡趋弱为主。

稻米市场高位震荡

短期或将稳中趋弱

近期,国内稻米市场购销逐渐恢复,由于2020年稻米市场整个流通环节备货均较充足,节后复苏相对缓慢,市场走势总体较弱。3月9日,哈尔滨方正县新季长粒粳稻收购价2980元/吨,长粒粳米出厂价4760元/吨,周环比均持平;绥化新季圆粒粳稻收购价2710元/吨,下跌10元/吨;佳木斯汤原县圆粒粳米出厂价4020元/吨,持平。安徽合肥粳稻出库价为2870元/吨,周环比下降40元/吨。湖南全省中籼稻平均收购价2827元/吨,周环比下跌5元/吨;中籼米批发价4365元/吨,下降18元/吨;晚籼稻收购价2852元/吨,上涨9元/吨;晚籼米批发价4460元/吨,下降25元/吨。上海市场普通粳米成交均价为4310元/吨,周环比下跌40元/吨。

浙江普通晚籼米批发价4428元/吨,周环比上涨10元/吨;优质晚籼米4630元/吨,普通晚粳米4350元/吨,东北优质晚粳米5320元/吨,均持平。广东东莞常平铁路货场江苏杂交米批发价4000~4200元/吨,东北粳米4200~4400元/吨,湖北“两优培九”4500~4700元/吨,湘赣粤优质米4800~5000元/吨,周环比均持平。

受疫情防控成效好于预期、稻谷最低收购价调整幅度低于预期、农户售粮意愿提升、地方储备稻谷轮出增多、大米需求复苏缓慢、国际大米价格高位回落等因素影响,稻米市场做多力量逐步衰竭,预计短期国内稻米市场上涨乏力,局部走势将会有所反复,但整体将以震荡走弱为主。

来源:粮油市场报

作者:郑红明

编辑:李偲

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