突如其来的新冠肺炎疫情,给全球粮食供应带来了一定压力。全国人大代表、张家口市农科院研究员赵治海在接受经济日报记者采访时表示,我国粮食产量较高,粮食安全有保障。
赵治海代表认为,我国人口数量大,追求粮食高产是永恒的话题,新冠肺炎疫情蔓延导致许多国家限制粮食出口,也引发了群众对粮食安全的担忧。对于一些主要依赖粮食进口的国家,疫情冲击确实可能造成粮食短缺,但我国对国际市场的依赖性较弱,粮食安全有保障。
“杂粮可以在不适合种植主粮的土地上种植,可以更有效地利用土地,农民也容易从杂粮种植中获得更高收益。让杂粮成为中国居民餐桌上的日常食品,将杂粮日常消费占主粮的比例由目前的3%至5%提升到10%至20%,构建适合中国居民的合理膳食结构,是非常重要的。”赵治海代表说。
赵治海代表说,确保粮食安全始终是治国理政的头等大事,2020年国家对粮食安全更加重视,粮食生产要稳字当头,稳政策、稳面积、稳产量。强化粮食安全省长责任制考核。他同时建议,推动谷子等杂粮的产业化,培育国内市场,同时统筹杂粮全球市场化布局,让谷子等杂粮通过体制创新和科技支撑形成具有独特竞争力的大宗粮食品种,为保障中国粮食安全提供有效支撑。
来源:经济日报
作者:李苑
编辑:李偲