湘潭在线2月7日讯（湘潭日报社全媒体记者武慧）粮食、肉类都是居民生活的必需品。疫情持续情况下，湘潭市两家粮、肉生产加工企业聚宝金昊和伟鸿食品都已正常恢复生产。从1月30日到2月6日，聚宝金昊累计生产米粉58吨、生产大米600吨供应市场，伟鸿食品累计投放近700头生猪到市场，并稳定向市场供应储备冻猪肉。

聚宝金昊是湘潭产业集团参股子公司、农业产业化国家重点龙头企业，1月29日晚上开始复工，组织了生产一线人员55人分两班组上岗，每天生产约100吨大米供应市场。目前企业大米日库存量保持在800吨左右。由于原粮源地湖北监利、洪湖等在疫源地，企业在年前已采购100万吨稻谷的基础上，重新开辟粮源，积极从安徽和湘潭周边地区采购稻谷。

猪肉供应方面，国、省、市三级储备企业伟鸿食品2月1日正式复工生产，但受疫情影响，市场需求不太旺盛，伟鸿开了一条生产线，每天投放100头生猪到市场，同时储备冻猪肉继续在全市8个定点门市进行销售。目前，企业猪肉储备量充足，包括自有猪场和合作猪场在内的可屠宰生猪量，可以保证市场一个月的供应。

来源：湘潭日报

作者：武慧

编辑：李偲