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澧县双低油菜籽荣获“国家地理标志登记保护产品”

来源:湖南三农网 作者:田菊英 王月胜 编辑:李偲 2018-04-04 11:02:40
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  近日,笔者从湖南省农产品地理标志现场推进会上获悉:澧县双低油菜籽荣获国家地理标志登记保护产品。这是继双上绿芽茶、城头山大米、复兴苹果柚后,我县获得的第四个国家地理标志登记保护产品荣誉。

  双低油菜籽是指油菜籽中芥酸含量低,同时菜籽饼中硫苷含量也低的油菜品种,是压榨双低菜籽油的主要原料。双低菜籽油的标准是指菜籽油中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克。双低菜籽油目前被认为是良好的食用植物油,被誉为草本油料中的“东方橄榄油”。

来源:湖南三农网

作者:田菊英 王月胜

编辑:李偲

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