本报讯 （记者周郸宁)一粒粒稻壳被磨成粉，加工成板材用作市政建设和家装材料；一堆堆碎米为原料，投入到生产线中，加工成糖浆、馅料等摆上了人们的餐桌……湖北省荆门市粮食企业面对市场变化，积极培育发展粮食产业经济新业态，将粮食加工的“触角”延伸到不起眼的边角废料，尝到了新业态“甜果”。

　　在荆门环星循环农业发展有限公司，企业负责人陈忠庚正在生产线忙活着。把稻壳磨成粉，然后添加一定辅料做成塑木型材是这家公司的主营业务，在这里被很多大米加工厂废弃的稻壳成了“宝贝”。

　　“企业目前每年能够生产稻壳粉１０万吨，塑木型材１万吨。”陈忠庚向粮油市场报记者介绍说，企业原本从事油菜籽贸易和加工，２０１５年以后当地油菜籽加工企业普遍面临困境，因此当时在危机中瞄准了用稻壳粉加工成板材的商机，没想到产品如此受到市场的欢迎。

　　陈忠庚表示，稻壳作为当地大米加工厂的副产品，许多米厂也面临无法消化的难题。可自从企业上马塑木型材生产线后，当地的稻壳已经远远无法满足企业的需求。“目前收购稻壳的价格大概在 ４００元/吨，而以此为原料生产的塑木型材出厂价格能够达到７００～８００元/吨。”陈忠庚说。

　　作为一种新型产品，市场的接受程度怎么样？陈忠庚给出了一个数字——— ３０％。他解释说：“最近公司的销售额增长幅度每年都保持在３０％上下，企业如今还面临着产能不足的问题呢！”他解释说，与传统的板材相比，纯塑料的制品抗氧化能力差，而纯木材的制品怕水、怕晒，稻壳粉为主的塑木型材使用寿命则能增加１０倍以上。边摸索，边实践，如今荆门环星的塑木型材订单也出现了排队的情况，因为制作稻壳粉技术要求较高，需求也在增长，陈忠庚已经把增加企业产能提上了日程。

　　除了稻壳之外，位于荆门市京山县的湖北裕丰生物科技有限公司则以碎米为原料，打开了“大米糖”生产的大门。该公司总经理范万清说，从今年春节后到现在，企业一直都在维持着２４小时的不间断生产，“大米糖”等系列产品在市场上已经呈现供不应求的态势了。虽然如此，范万清也坦言，市场的竞争也很激烈。“碎米收购成本在２２００元/吨，而‘大米糖’市场价格变化幅度很大，低点在２５００元/吨，高点则能维持在３１００～３２００元/吨。”他说，按照碎米转化为“大米糖”九成的转化率计算，而且企业所收购的碎米原料质量也不稳定，其实利润空间已经不太大了。另外作为深加工企业，科研投入也是不小的一块。

　　对于未来的发展方向，范万清认为一定要想办法延长产业链条。“市场竞争也在倒逼，未来大米蛋白做生物饲料或许是企业主攻的一个方向。”范万清说，粮食企业要想迈入精深加工领域，技术和人才的支撑是关键，加工产业要想做大做强，产学研一体化必定是不可缺少的。

来源：粮油市场报

作者：周郸宁

编辑：李偲