春节前长沙粮油价格稳定 蔬菜价格上涨

　　春节假期来临，长沙市节日市场货源充足，粮油副食品价格基本稳定，市场秩序井然。

　　节前一周（2018年2月7日-2月13日，下同），据市场调查巡视和对长沙市粮油副食品62个主要品种的监测数据显示，长沙市粮油价格总体运行平稳，八大类商品5涨2跌1持平。其中：食用油、肉蛋类、蔬菜类、调味品和副食品均价环比上期（2018年1月31日-2月6日，下同）分别上涨0.04%、0.08%、2.28%、0.83%和1.07%；水产类和水果类均价环比分别下跌0.19%和0.13%；成品粮价格环比持平。

　　一、成品粮价格保持稳定

　　节前，成品粮零售均价为3.28元/500克，环比持平；食用油零售均价为52.28元/5升，环比微涨0.04%。其中：菜籽油零售均价环比上涨0.22%，为60.44元/5升，其他监测品种价格环比持平。

　　二、肉蛋类均价涨跌互现

　　节前一周，腊货制作基本接近尾声，加上学校工厂放假，肉蛋类需求减少，而春节前不少养殖户集中出栏，生猪供应十分充足，市场处于供大于求的状态，生猪价格呈现稳中趋跌的态势。监测的肉蛋类零售均价为24.44元/500克，环比微涨0.08%。其中：精瘦肉和后腿肉零售均价环比分别下跌2.39%和1.38%。为每500克15.63元和14.25元；肋条肉和肋排零售均价环比分别上涨2.09%和2.12%，为每500克14.18元和23.24元；鸡蛋价格供需关系平衡，价格趋稳，零售均价环比上涨0.26%，为每500克5.84元。

　　三、水产类均价略有下跌

　　本期，监测的水产类零售均价为13.99元/500克，环比下跌0.19%。其中：草鱼、鳙鱼和鲫鱼零售均价环比分别下跌1.97%、2.19%和0.89%，为每500克8.46元、8.95元和9.77元；黄鱼零售均价环比上涨1.05%，为每500克24.07元。其他品种价格环比持平。

　　四、蔬菜类均价上扬

　　春节临近，不少市民开始为节日餐桌“囤货”，蔬菜销售进入高峰期，加上不少菜农过年放假，本地蔬菜供应相对减少，蔬菜价格上扬。本期蔬菜类零售均价为4.24元/500克，环比上涨2.28%。监测的15个品种11涨3跌1持平。其中：萝卜、青椒、尖椒和蒜苔零售均价环比分别上涨6.48%、3.52%、6.54%和4.18%，为每500克1.79元、5.88元、8.96元和5.75元；黄瓜和土豆零售均价环比分别下跌1.01%和2.61%，为每500克3.63元和2.61元。

　　五、水果类均价基本稳定

　　本期，监测的水果类商品除香蕉价格稍有下跌，其他品种价格均保持稳定。后期，随着市民节日期间走亲访友，水果类需求增加，价格应会呈现上扬态势。水果类零售均价为4.43元/500克，环比微跌0.13%。

　　总的来说，目前长沙市各类重要民生商品储备充足、品种齐全，市场供需相对平衡，预计春节期间市场物价将继续保持相对平稳的运行态势，不会出现较大波动。

来源：长沙市人民政府网站

编辑：李偲