随着库存消耗，2017年产油菜籽所剩无几，加之2018年菜籽生产不容乐观，价格可望继续高位运行；节日气氛渐浓，菜油消费好转，油厂成交上升，价格稳中有涨；饲料企业开始为春节假期集中备货，菜粕提货量增加，价格逐渐坚挺，但其真正走强仍需春天到来、气温全面回升。

　　库存继续下降菜籽高位稳定

　　国产菜籽库存接近见底，越来越多的厂家因收不到菜籽开始暂停收购，且因无籽可榨而停产，导致内地小机榨油厂开工率继续维持低位。据监测，上周内地国产菜籽油厂开工率为2.78%，与前一周保持一致。

　　据监测，截至本周初，四川成都菜籽（水杂10%，含油38%）进厂价2.95元/斤，贵州遵义菜籽（水杂12%，含油37%）进厂价2.90元/斤，安徽肥西菜籽（净货，水杂12%，含油35%）装车价2.70元/斤，江苏兴化菜籽（净货，水杂11%，含油39%）装车价2.65元/斤，湖北枝江菜籽（净货，水杂13%，含油36%）装车价2.70元/斤，湖南常德菜籽（水杂11%，含油37%）装车价2.75元/斤，甘肃广河菜籽（水杂8%，含油42%）进厂价2.77元/斤，内蒙古海拉尔菜籽（水杂11%，含油40%）装车价2.35元/斤，均保持稳定。

　　目前菜籽主产区气温尚未长时间处于低温状态，但不排除后期出现极端低温，可能会给油菜生产带来损害。

　　在播种面积比上年下降的情况下，如果再出现单产降低，将会导致今年国产菜籽产量进一步下降。

　　消费旺季来临菜油稳中上扬

　　由于港口油脂库存高企，加之临储菜油从2015年底开始陆续拍卖出库，市场油脂供应充裕，使得今年油脂价格旺季不旺。即便如此，春节到来之际，内地菜油价格还是伴随着下游需求放大而有所走高。

　　据监测，截至1月29日，湖南岳阳进口一级菜油报价7050元/吨，周环比上涨100元/吨。进口四级菜油报价：云南昆明6780元/吨，上涨100元/吨；江西九江6530元/吨，湖北荆州6620元/吨，广东东莞6350元/吨，均上涨90元/吨；安徽滁州6520元/吨，上涨70元/吨；陕西西安6750元/吨，上涨50元/吨；广西防城港6400元/吨，辽宁营口6650元/吨，稳定。

　　据监测，上周沿海油厂菜油成交量2.43万吨，周环比增长600.29%；年初至今共成交4.627万吨，同比增长203.01%。由于贸易商、经销商提货量增加，油厂菜油库存有所降低。截至上周末，华东地区（江苏、安徽、上海）油厂菜油库存为22.57万吨，周环比减少0.7万吨；同比下降1.48万吨，降幅为6.15%。

　　上周五抛售2013年产临储菜油4.6307万吨，实际成交4.6295万吨，成交率为99.97%，成交均价为6343元/吨，比上次拍卖上涨88元/吨。今年四次抛售共成交20.68万吨，2月2日再将前期流拍的12吨抛售，可能再没有临储菜油可抛了。据悉，2014年产的约90万吨临储菜油已经实行定向销售。

　　至此，从2008年至2014年国家收储的约600万吨临储菜油全部流向市场，压在市场头顶的库存“堰塞湖”终于泄洪完毕，为后期菜油市场卸下包袱、轻装上阵创造了有利条件。当然，短期内涌向市场的菜油数量较为庞大，需要时间去消化，预计“五一”前临储菜油方可全部出库，彻底消化。

　　下游备货增加菜粕小幅上扬

　　目前处于一年中最冷的时期，水产养殖基本停滞，主要用于水产饲料生产的菜粕则处于标准的淡季。即便如此，饲料厂仍然要为节后饲料生产进行备货。一方面因油厂在春节期间放假停产，届时将无粕可出；另一方面因饲料厂看淡后市，原料一直维持低库存状态。

　　今年春节较晚，节后气温将很快回升，水产养殖将陆续启动，饲料厂出于节后生产考虑，在节前提前开始集中补库。与此同时，外盘大豆因阿根廷干旱炒作再起，大幅走高，对国内豆粕、菜粕期现货价格带来提振，刺激国内菜粕价格稳中上扬。

　　据监测，截至1月29日，油厂普通蛋白菜粕出厂报价：广东东莞2300元/吨，福建漳州2310元/吨，周环比上涨30元/吨；辽宁营口2420元/吨，上涨20元/吨；广西防城港2280元/吨，江苏无锡2340元/吨，均上涨10元/吨；安徽滁州2250元/吨，稳定。

　　由于压榨利润尚可，最近一周沿海地区油厂开工率大幅回升。据监测，截至上周末，全国纳入调查的101家油厂菜籽压榨量为9.648万吨，周环比增长47.34%。其中，沿海油厂开机率43.1%，提高15.01个百分点。菜粕产出量相应增长，但由于下游提货量增加，港口油厂菜粕库存不增反降。据监测，截至上周末，华南地区（两广、福建）油厂菜粕库存降至5.38万吨，周环比下降9.43%。

　　目前港口油厂菜籽库存维持41.3万吨的偏高水平，加之油厂开工率高企，菜粕供应不成问题，但下游需求仍未全面启动，气温回升、水产开工尚需时日，菜粕反弹仍将“昙花一现”。

来源：粮油市场报

作者：赵克山

编辑：李偲