今年夏收以来，主产区小麦市场整体趋势上涨幅度之大、周期之长为近年来少有，部分优质小麦价格已较上市初期上涨340～370元/吨，整体小麦价格也基本运行于较高位置。

　　现货麦价已基本涨至高位

　　进入12月份以来，随着前期成交的政策性粮源不断进入市场，市场供需偏紧的矛盾有所缓和。主产区小麦价格整体高位运行，局部地区因供需状况不同，虽价格表现不一，但波动幅度较前期明显放缓。当前河北衡水容重790g/l、水分12.5%的新普麦收购价1.30～1.31元/斤，山东枣庄容重780g/l、水分13%的新普麦1.31元/斤，河南周口容重780g/l、水分12.5%新普麦1.29～1.30元/斤，江苏徐州容重770g/l、水分13%新普麦1.27～1.28元/斤，安徽阜阳容重780g/l、水分13%新普麦1.27元/斤，与月初基本持平。山东烟台莱州、安徽亳州谯城小麦价格较前期略有回落，幅度为0.005～0.01元/斤。

　　主产区优质小麦价格继续维持高位，当前“藁优2018”河北石家庄进厂价为2870元/吨，“郑麦366”河南郑州进厂价2880元/吨，“济南17”山东菏泽进厂价2890元/吨，目前优质小麦价格已较上市初期上涨340～370元/吨。今年夏收以来，主产区小麦市场行情与上年同期相比，虽在区域走向上有所不同，但整体趋势也基本相仿，上涨幅度之大、周期之长为近年来少有。从当前市场看，华北普通小麦价格已基本上与上年同期趋平，苏皖地区价格已大大高于上年，主产区优质小麦价格大多高出上年同期110～190元/吨，整体小麦价格已基本上运行于较高位置。

　　拍卖将会继续缓和市场供需

　　10月份以来，由于小麦市场上市量阶段性减少，加之小麦价格不断上涨，部分地区制粉企业已开始购入拍卖粮以满足生产需求，国家临储小麦竞价交易逐步趋向活跃。12月5日，国家投放临储麦199.14万吨，成交24.87万吨，比上周增加1.24万吨；成交率为12.48%，比上周提高0.69个百分点。市场认为，目前河北、山东、河南中南部等地拍卖粮到厂成本已经与当地普麦进厂价持平，面粉企业参与临储拍卖的积极性提高。预计12月中旬面粉企业对临储麦将保持当前的采购节奏，下旬后随着企业补库陆续展开，国家临储麦拍卖成交量增加将趋于明显。随着国家临储小麦大批量进入市场，市场供需矛盾将逐步缓解，作为市场小麦价格的定价基础，政策性小麦拍卖将再度成为后期市场行情走势的“风向标”。

来源：粮油市场报

编辑：李偲