一方面注重良种繁育，建立了油茶育苗、栽培的标准化技术体系；另一方面，加工产业发展迅猛。从这两大优势来看，湖北省油茶产业新一轮发展潜力十足，有后来居上之势。

　　2008年以来，湖北省发力油茶产业。10年间，种植面积以年均20多万亩的幅度递增，从145.4万亩发展到现在374万亩。去年新增种植面积38万亩，今年新增39万亩，刷新历史纪录，其中咸宁、黄冈种植面积位居全省前列。种植油茶成为广大林农的选择，全省有11.8万贫困人口因种植油茶脱贫致富。

　　合力演绎十年行情

　　“保障国家粮油安全，是我省新一轮油茶产业发展的根本动力。”湖北省林业厅油茶办副主任王刚说。

　　油茶有2000多年历史。上世纪，湖北省油茶种植经历了50年代起步、60~70年代恢复发展、80~90年代平稳发展三个阶段，群众种植基础牢固。特别是近年来高产油茶亩产青果达到2000斤，可产茶油100斤，价格高的每斤卖到100多元，而且在荒山荒地上种植，劳动强度低，效益日益显现，越来越有比较优势。

　　黄梅县引进龙成油茶公司，自2014年开始在停前镇及其周边地域有偿流转荒山2.35万亩，建成油茶高标准示范基地1.3万亩，修建主干道47公里、排水沟63万米、蓄水塘80余口，实现了规模化发展。周边农民，尤其是贫困户，在家门口就业，打工不离家，拿工资不丢农活，可得到租金、薪金、酬金、奖金和定金这“五金”脱贫致富，成为湖北省油茶产业扶贫的一个典型样本，实现了经济效益、生态效益和社会效益全面提升。

　　据统计，湖北省新造油茶面积80%是由公司、合作社和种植大户完成的，现已建成全国油茶之乡2个、国家级油茶产业示范园1个、国家级油茶良种示范基地1个、国家油茶产业重点企业5个、全国油茶标准化示范县12个。

　　湖北省整合数十个项目资金用于油茶产业发展，每年在2亿元左右，撬动社会资本投入12亿~15亿元，并探索出公司加基地加农户；农户出地、公司出资，股权共有等成熟的模式和机制。

　　两大优势激活潜力

　　湖北省属于油茶生长的北部边缘地区，地理气候条件不如中心产区，禀赋先天不足。目前，湖北省油茶种植面积在全国15个油茶种植省份中位居中上游，与油茶种植大省湖南、江西等相比还有不小差距。个中原因，除地理因素外，还与这两省多年常抓不懈有关，至今这两省每年都要增加几十万亩。而湖北省除阳新等极个别县未间断发展外，绝大多数县市都是抓起来一哄而上，丢下后不闻不问，造成了以往油茶产业工作停滞不前，发展缓慢。

　　“湖南丘陵、低岗地多，大多在海拔600米以下，立地条件好，适合种植油茶。而湖北省江汉平原全部是耕地，种植油茶受限。湖北省油茶主要在江汉平原、神农架林区以外的丘陵、山地发展，这一条件制约了油茶面积发展空间。”王刚说。

　　在新一轮油茶产业发展中，湖北省逐渐显现出两大优势。

　　首先是良种繁育，建立了油茶育苗、栽培的标准化技术体系。发展油茶产业，种苗是基础，良种是关键。

　　湖北省自己选育出16个良种，还从江西、湖南等周边省份引进了20多个良种无性系，适应该省气候土壤条件的品种达到30多个，最终优中选优确定了9个品种。全省布局27个良种苗圃、10个定点采穗圃，面积3000亩；划定首批22个油茶发展重点县，年供应3000万到4000万株，保证湖北省每年新增30万亩油茶面积的需要。

　　其次是加工产业发展迅猛。湖北省各地兴办现代茶籽加工企业如星火燎原，遍地开花，形成了一条龙产业链。全省现有油茶加工企业75家，设计能力超过50万吨，其中黄袍山绿色产品有限公司和正全农业科技发展有限公司年设计加工能力均为10万吨，有6家龙头企业加工能力超过万吨，全部采用冷压榨技术。

　　2016年茶籽产量达到11.3万吨，茶油产量达到2.9万吨，产值达到30亿元。目前湖北省企业加工能力大，吃不饱，原料供应须从外省调入。

　　从这两大优势来看，湖北省油茶产业新一轮发展潜力十足，有后来居上之势。

　　油茶产业潜力十足

　　2015年，湖北省出台了加快木本油料产业发展的政策，到2020年，全省高标准油茶等木本油料示范林要达500万亩，年产木本食用油料30万吨，年产值600亿元。

　　未来3年要完成这一目标，每年至少要完成发展40万亩任务，其中油茶30万亩以上。但可供油茶种植的荒山荒地越来越少，这一目标实现的可能性有多大？王刚充满信心地说，未来3年精准灭荒200多万亩瘠薄土地，虽然其中只有40多万亩适合种植油茶，但湖北省种植油茶的地方还有新一轮退耕还林，杂灌、低产林改造等，分摊下去，全省每个丘陵、山地县3年完成2万亩油茶种植任务应该没有问题。特别是各地将发展油茶产业与精准扶贫相结合，整合资金，高位推动，力度大，效果好。

　　目前，湖北省企业、合作社等经营主体发展油茶的积极性高涨，又探索出成熟的机制和模式，民营资本、社会资本正大量涌入。这些有利因素，能促进产业做大做强。

　　王刚说，油茶产业投入大，每亩种植要投入3000元至6000元，种植后维护成本也很高。油茶见效周期长，进入盛产期需要8年之久，光靠企业、合作社、大户等经营主体孤军作战，没有政府支持很难坚持下去。

　　其次是要加强信贷资金支持。企业集中连片发展油茶基地规模大，标准高，投入多，没有银行等金融机构支持，难以持久发展。现在提倡林权抵押，但实际情况是银行认为林地易发火灾，安全性小，抵押贷款操作性不强，融资难、贷款难问题还不能有效解决。只有资金源源不断注入，这一产业才能生机勃勃。

　　第三要提供科技支撑。油茶种植维护须除草、施肥、整枝修剪、采摘、青果去皮脱壳等，都得靠人工，这导致企业经营成本居高不下。研发相应机械，替代人工才有出路。

　　依目前进度，全省油茶面积可发展到多少万亩？业内人士估计，湖北省油茶面积将来在500万亩至1000万亩之间。实现这一目标，取决于人们对茶油的认知、认可，取决于油茶产业的效益。如果社会对这一高端食用油需求旺盛，油茶产业效益高，这一行业发展就会方兴未艾。企业和农户也会对种植结构作出相应调整，开展林地更新，将那些杉树、杨树等效益相对不高的树种替换为油茶，为油茶种植面积拓展打开空间。

来源：粮油市场报

作者：刘自贤 赵辉

编辑：实习编辑 李偲