粮油市场报讯 在第36个世界粮食日即将到来之际，粮油市场报记者从国家粮食局了解到，通过大力实施“粮安工程”，近年来国内粮食产后、储存、运输、加工环节的减损增效工作，成果显著。

　　今年10月16日是第36个世界粮食日，其所在周是我国第26个全国爱粮节粮宣传周。今年世界粮食日的主题是：“气候在变化，粮食和农业也在变化”。全国爱粮节粮宣传周的主题是：“积极应对气候变化，促进粮食减损增效”。

　　“粮安工程”是国家粮食局提出并实施的一项守底线工程，在粮食连年丰收的形势下，国家粮食局牵头大力实施“粮食产后服务工程”，为售粮农民提供烘干、清杂、过筛服务，促进粮食提级进等，抓好不完善粒超标小麦和生霉粒超标玉米收购，既帮助农民减损增收，又合理利用了粮食资源。仅2014~2015年，通过价格托底、整晒提等、产后减损等措施，就带动农民直接增收约1400亿元。

　　针对粮食仓容缺口巨大、露天储粮占比较高、基层粮库老旧失修导致储粮损失大的问题，国家粮食局会同有关部门根据“粮安工程”规划，新建仓容1450亿斤，维修改造“危仓老库”2460亿斤，粮食收储能力大幅提高。同时，通过深入推广储粮新技术，扎实推进“智能粮库”建设，使平均储粮损失率下降3%，没有发生严重霉粮、坏粮事故。

　　农户科学储粮方面，截至2015年底，共为全国26个省(区、市)农户试点配置了近1000万套标准化科学储粮装具，使农户储粮损失率平均下降6%，农民年减少粮食损失23亿斤，增收25亿元以上。

　　与此同时，国家粮食局积极协调交通、铁路等部门，加快推动传统运输方式的转变和效率提升，大力推广散粮汽车、内河船舶等新型专用运输工具和散粮成品粮集装箱、面粉散运专用车等集装运输装备及配套装卸设施，缩短运输周期，努力减少运输装卸中的洒漏、受潮、霉变和污染，粮食运输损耗率平均下降2%。

　　此外，大力推进粮油加工业节粮减损行动，组织评选出一大批“节粮减损示范企业”，积极推广高效低耗新技术，加强对粮食及副产物高效转化利用技术的研发，着力引导成品粮油适度加工、合理加工。

　　此外，按新修订的大米国家标准测算，加工环节每年可减少大米损失250亿斤左右。

　　据了解，10月16日，国家粮食局等主办单位将在江苏南京举办2016年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周主会场活动。活动周期间，各级粮食部门将会同有关部门开展粮食减损增效进农村、进学校、进家庭活动。

来源：粮油市场报

作者：赵瑞华

编辑：汤琴