吉林省是我国重要的商品粮基地和优质粳稻主产区，水稻生产条件好，大米品质优。为了把大米的品质优势转化为经济优势，吉林省粮食局以推进吉林大米品牌建设为先导，通过树品牌、建联盟、订标准、搭平台、拓渠道，实施吉林大米品牌建设“五个一”工程，启动“中国好粮油”行动计划，吉林大米的品牌效应初步显现，水稻市场化程度不断提高，优质大米的产销量稳步提升，种粮农民收入大幅提高。

　　品牌引领，提升品质树形象

　　品牌的顶层设计决定着产品的市场定位。为了树立“吉林大米———好吃、营养、更安全”品牌形象，吉林省粮食局把吉林大米定位中高端，围绕吉林大米优越的生产环境和悠久的历史文化，丰富品牌内涵，彰显品牌特色。目前，吉林大米已形成三大系列产品，即东部火山岩大米，突出矿物质含量高、富硒特点，宣传“米以硒为贵”；中部黑土有机大米，发挥黑土地有机质含量高的资源优势，倡导“为健康，吃好米”消费理念；西部弱碱大米，挖掘弱碱健康概念，推崇“‘碱’回您的健康”。

　　针对吉林省内大米企业“小、散、弱”的特点，吉林省粮食局优选省内部分大米加工龙头企业，组成“吉林大米产业联盟”，统一使用“吉林大米”LOGO，以大联盟带动区域联盟，以区域联盟带动企业经营，培育壮大大米加工产业主体，增强大米企业发展活力。联盟企业作为品牌建设的重要载体，在水稻基地建设、优良品种推广、优质产品开发、优质品率提升、营销体系搭建等方面发挥了重要作用，推动优质大米生产上规模、扩产量、成批量。

　　标准示范，追根溯源保质量

　　品质是品牌保证。为了提升吉林大米品质，维护品牌形象，吉林省粮食局从标准入手，加大吉林大米品质管控等基础工作的投入。

　　组织修订了高于国家标准的《吉林大米地方标准》，颁布实施了高于地方标准的“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”等4个市场热销品种的团体标准。

　　以舒兰稻花香、万昌长粒香、查干湖圆粒香、梅河小町为代表的具有区域特色的优良品种，深受消费者青睐，产销两旺，在行业内起到了较好的引领示范作用。

　　围绕夯基础、壮实力、稳质量、保安全这条主线，吉林省粮食局还开发了吉林大米质量追溯平台软件系统，为吉林大米“来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究”提供科技支撑。目前，首批60家大米加工企业已完成上岗培训、软件安装、终端调试等工作，2018年1月系统将正式开通投入使用。

　　电商助力，创新模式拓市场

　　为有效锁定中高端消费人群，拓展销售市场，吉林省粮食局打破传统的经营方式，引入“互联网+吉林大米”模式，搭建“吉林大米网”电商平台，组织省内企业探索“线上注册会员，线下体验配送”的“O2O”营销模式，线上导入会员140余万人，线下开设大米体验店220家。

　　2017年11月，该局与阿里巴巴签署了战略合作协议，目前，已开通天猫吉林大米官方旗舰店，首批22家企业66款大米陆续入驻阿里设在延边、舒兰、九台等地的产地仓，部分产品已经进驻阿里盒马生鲜、三江、联华、零售通便利店等线下渠道，实现了优质大米一站直达消费者餐桌。

　　2017年12月，利用国家粮食局遴选首批“中国好粮油”契机，该局组织企业举办了“中国好粮油”查干湖大米北京拍卖会，首创全国品牌大米营销新模式。

　　与品牌建设之初的2013年相比，全省水稻播种面积增加了近100万亩，优良品种覆盖率超过80%；中高端大米产量由9亿斤增加到15亿斤，增长了66%；全省水稻加工业产值由240亿元上升到280亿元，增长了16.7%。