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稻米市场两极分化:优者价更强 劣者价更弱

2018-01-30 09:07:56 来源:粮油市场报 作者:郑红明 编辑:李偲

  因优质大米与普通大米的基本面不同,预计后期稻米市场走势将继续分化,优质稻米走势可能更强,而普通稻米短期将继续呈弱势稳定态势,中期走势难以乐观。

  自中晚稻最低收购价预案启动以来,在政策的支撑下,稻米市场逐步企稳。元旦后由于大米需求依旧不旺,市场走势总体保持相对平稳,波动幅度不大。

  受2017年稻谷产量再创历史新高、政策性稻谷库存庞大、出库压力空前增加等因素影响,预计稻米市场总体向上动力不足,而向下运行的压力将不断增加。

  短期中晚稻收购进度同比偏快,随着新季中晚稻粮源趋紧和农历腊月的到来,在大米消费旺季刺激下,春节前稻米市场下跌可能性预计不大。

  中晚稻收购进度继续加快

  由于市场普遍预期2018年稻谷最低收购价政策将继续调整,且幅度可能较大,因此,农户售粮意愿普遍较高,在国有粮库托市收购全面启动和各市场主体入市收购的刺激下,中晚稻收购进度继续加快。

  据国家粮食局统计,截至1月15日,主产区累计收购中晚稻7445万吨,同比增加697万吨。其中,湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻3141万吨,同比增加421万吨;黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4304万吨,同比增加276万吨。

  最新消息,截至1月20日,湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻3168万吨,同比增加418万吨;黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4402万吨,同比增加307万吨。

  2017年稻谷产量达到20856万吨,比2016年增加162.6万吨,比历史最高水平的2015年还高31.5万吨,再次刷新历史纪录。

  其中,中晚稻产量17682万吨,比2016年增加266.3万吨,增长1.53%,是稻谷增产的主要原因。

  由于当前中晚稻收购进度较快,同比增加697万吨,可推算出当前中晚稻可售余粮较上年同期少了430多万吨,相应地,农户手中新稻余粮也同步下降。

  分省来看,截至1月15日,黑龙江新季粳稻收购进度为72%,比上年同期快2个百分点;江苏省粳稻已收购量占产量的比例为41%,较上年同期偏快2个百分点。其他粳稻主产区除安徽收购进度偏缓以外,辽宁、吉林等省均高于上年同期。安徽、湖北新季中晚籼稻收购量占产量的比例为47%,略高于上年同期;江西、湖南新季中晚籼稻收购量占产量的比例为27%,同比偏快3个百分点。由于当前中晚稻供应压力较上年同期减轻,有助于稻米市场短期企稳向好。

  稻米市场价格稳中略涨

  受中晚稻收购同比偏快和春节前大米消费旺季来临的影响,当前稻米市场稳中略强,优质稻价格有所上升。1月中旬,粳稻产区价格总体平稳。黑龙江地区政策性粳稻收购价为3000元/吨,市场化收购价2940~3000元/吨,总体保持小幅波动走势;吉林地区14.5%标准水分普通粳稻收购价基本稳定在3000元/吨左右,超级稻收购价为3080~3160元/吨,均与上旬基本持平。

  江苏托市收购库点以2720元/吨的价格收购粳稻,市场化收购价为2640~2700元/吨,购销总体平稳。优质品种市场化收购价较上旬上涨20~40元/吨。其中,镇江粳稻进厂价为2960~2980元/吨,大米出厂价为4240~4280元/吨;南通地区粳稻进厂价为2980元/吨左右,大米出厂价为4040~4400元/吨,均保持基本稳定。目前,江西优质品种中晚籼价格为2880~3400元/吨,同比涨幅相对较大。

  销区大米市场继续保持稳定。北京粳米批发价为4920元/吨,上海优质江苏粳米批发价4700元/吨,杭州江苏产粳米批发价4680元/吨,福州江苏产一级粳米批发价4630元/吨,普通东北大米批发价4900元/吨,均与前一周持平。

  稻米行情走势将继续分化

  近几年春节前稻米需求不如以往旺盛,但随着农历腊月的到来,大米传统消费旺季对稻米市场仍会有一定支撑。当前稻米市场“三高”现象虽更为严重,但由于目前中晚稻仍处于托市收购期,收购进度同比又较快,短期对稻米市场也有较强的支撑作用,春节前下跌的可能性不大。受多种因素影响,从中长期来看,稻米市场优质优价将可能更加明显,优质稻与普通稻之间的价差预计将会继续拉大。

  普通稻谷产量大,供应压力更加沉重。

  虽然近几年国内优质稻种植比例不断提升,但在稻谷最低收购价政策的“保护”下,普通稻产量仍旧较大,供大于求非常严重,主要依赖政策来保持价格稳定。国家启动托市收购后,入库的也绝大部分是普通稻谷。目前,国有粮库的政策性稻谷库存已超过1亿吨,中长期普通稻出库压力巨大。

  优质稻需求相对看好。随着经济发展和生活水平提高,人民对美好生活的追求不断提升。虽然人均大米需求因生活水平提升而持续下降,但更多的是减少了普通大米的需求,对优质大米的需求却日益增加,未来优质大米市场还将扩大,那些健康的、绿色的、营养的优质大米市场仍将看好。

  春节将至,大米需求会有所提升。春节前,优质大米需求将较平常有所增加,将对优质大米构成支撑。

  普通稻面临的政策风险较大。由于政策性稻谷库存庞大、出库困难,财政负担沉重,仓容不堪重负,也不利于稻米产业的健康发展。因此,为减少稻谷库存,要求下调最低收购价,甚至取消该项政策的呼声日渐高涨,后期普通稻面临最低收购价下调的政策风险,中期走势难以乐观。

  进口大米对普通稻冲击更大。2017年我国大米进口量再创历史新高,加剧了国内稻米的市场压力。由于进口大米以低端大米为主,对普通大米的冲击较大,而对优质大米的冲击相对要小得多。在上述因素影响下,预计后期国内稻米市场走势将继续分化,优质稻仍有上行能力,与普通稻的价差可能继续拉大。

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