因优质大米与普通大米的基本面不同，预计后期稻米市场走势将继续分化，优质稻米走势可能更强，而普通稻米短期将继续呈弱势稳定态势，中期走势难以乐观。

　　自中晚稻最低收购价预案启动以来，在政策的支撑下，稻米市场逐步企稳。元旦后由于大米需求依旧不旺，市场走势总体保持相对平稳，波动幅度不大。

　　受2017年稻谷产量再创历史新高、政策性稻谷库存庞大、出库压力空前增加等因素影响，预计稻米市场总体向上动力不足，而向下运行的压力将不断增加。

　　短期中晚稻收购进度同比偏快，随着新季中晚稻粮源趋紧和农历腊月的到来，在大米消费旺季刺激下，春节前稻米市场下跌可能性预计不大。

　　中晚稻收购进度继续加快

　　由于市场普遍预期2018年稻谷最低收购价政策将继续调整，且幅度可能较大，因此，农户售粮意愿普遍较高，在国有粮库托市收购全面启动和各市场主体入市收购的刺激下，中晚稻收购进度继续加快。

　　据国家粮食局统计，截至1月15日，主产区累计收购中晚稻7445万吨，同比增加697万吨。其中，湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻3141万吨，同比增加421万吨；黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4304万吨，同比增加276万吨。

　　最新消息，截至1月20日，湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻3168万吨，同比增加418万吨；黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4402万吨，同比增加307万吨。

　　2017年稻谷产量达到20856万吨，比2016年增加162.6万吨，比历史最高水平的2015年还高31.5万吨，再次刷新历史纪录。

　　其中，中晚稻产量17682万吨，比2016年增加266.3万吨，增长1.53%，是稻谷增产的主要原因。

　　由于当前中晚稻收购进度较快，同比增加697万吨，可推算出当前中晚稻可售余粮较上年同期少了430多万吨，相应地，农户手中新稻余粮也同步下降。

　　分省来看，截至1月15日，黑龙江新季粳稻收购进度为72%，比上年同期快2个百分点；江苏省粳稻已收购量占产量的比例为41%，较上年同期偏快2个百分点。其他粳稻主产区除安徽收购进度偏缓以外，辽宁、吉林等省均高于上年同期。安徽、湖北新季中晚籼稻收购量占产量的比例为47%，略高于上年同期；江西、湖南新季中晚籼稻收购量占产量的比例为27%，同比偏快3个百分点。由于当前中晚稻供应压力较上年同期减轻，有助于稻米市场短期企稳向好。

　　稻米市场价格稳中略涨

　　受中晚稻收购同比偏快和春节前大米消费旺季来临的影响，当前稻米市场稳中略强，优质稻价格有所上升。1月中旬，粳稻产区价格总体平稳。黑龙江地区政策性粳稻收购价为3000元/吨，市场化收购价2940～3000元/吨，总体保持小幅波动走势；吉林地区14.5%标准水分普通粳稻收购价基本稳定在3000元/吨左右，超级稻收购价为3080～3160元/吨，均与上旬基本持平。

　　江苏托市收购库点以2720元/吨的价格收购粳稻，市场化收购价为2640～2700元/吨，购销总体平稳。优质品种市场化收购价较上旬上涨20～40元/吨。其中，镇江粳稻进厂价为2960～2980元/吨，大米出厂价为4240～4280元/吨；南通地区粳稻进厂价为2980元/吨左右，大米出厂价为4040～4400元/吨，均保持基本稳定。目前，江西优质品种中晚籼价格为2880～3400元/吨，同比涨幅相对较大。

　　销区大米市场继续保持稳定。北京粳米批发价为4920元/吨，上海优质江苏粳米批发价4700元/吨，杭州江苏产粳米批发价4680元/吨，福州江苏产一级粳米批发价4630元/吨，普通东北大米批发价4900元/吨，均与前一周持平。

　　稻米行情走势将继续分化

　　近几年春节前稻米需求不如以往旺盛，但随着农历腊月的到来，大米传统消费旺季对稻米市场仍会有一定支撑。当前稻米市场“三高”现象虽更为严重，但由于目前中晚稻仍处于托市收购期，收购进度同比又较快，短期对稻米市场也有较强的支撑作用，春节前下跌的可能性不大。受多种因素影响，从中长期来看，稻米市场优质优价将可能更加明显，优质稻与普通稻之间的价差预计将会继续拉大。

　　普通稻谷产量大，供应压力更加沉重。

　　虽然近几年国内优质稻种植比例不断提升，但在稻谷最低收购价政策的“保护”下，普通稻产量仍旧较大，供大于求非常严重，主要依赖政策来保持价格稳定。国家启动托市收购后，入库的也绝大部分是普通稻谷。目前，国有粮库的政策性稻谷库存已超过1亿吨，中长期普通稻出库压力巨大。

　　优质稻需求相对看好。随着经济发展和生活水平提高，人民对美好生活的追求不断提升。虽然人均大米需求因生活水平提升而持续下降，但更多的是减少了普通大米的需求，对优质大米的需求却日益增加，未来优质大米市场还将扩大，那些健康的、绿色的、营养的优质大米市场仍将看好。

　　春节将至，大米需求会有所提升。春节前，优质大米需求将较平常有所增加，将对优质大米构成支撑。

　　普通稻面临的政策风险较大。由于政策性稻谷库存庞大、出库困难，财政负担沉重，仓容不堪重负，也不利于稻米产业的健康发展。因此，为减少稻谷库存，要求下调最低收购价，甚至取消该项政策的呼声日渐高涨，后期普通稻面临最低收购价下调的政策风险，中期走势难以乐观。

　　进口大米对普通稻冲击更大。2017年我国大米进口量再创历史新高，加剧了国内稻米的市场压力。由于进口大米以低端大米为主，对普通大米的冲击较大，而对优质大米的冲击相对要小得多。在上述因素影响下，预计后期国内稻米市场走势将继续分化，优质稻仍有上行能力，与普通稻的价差可能继续拉大。