面粉价格保持稳定,麸皮略显小幅反弹

2020-03-17 10:23:08 中华粮网
作者:张荣胜 编辑:李偲
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据市场反映,虽然疫情防控形势稳定向好,但疫情对市场的仍然持续,尤其餐饮业的恢复还相对较慢,集团性消费仍处低点,制粉企业面粉走货不畅,多数厂家面粉出厂价格维持稳定。

3月12日,河北石家庄面粉出厂价3000元/吨,山东济南3080元/吨,河南郑州3080元/吨,江苏徐州3140元/吨,周比持平。

受产能过剩的制约,国内制粉企业市场竞争激烈,“麦强面弱”现象较为突出。按照以往年份的经验,进入四月份以后面粉终端需求将会逐步进入消费淡季,面粉价格并不具备上涨的条件,预计刚性需求下的面粉市场仍将会以稳为主。

据了解,麸皮价格在经历了前期的大幅回落之后,近来逐步趋于稳定,局部价格还出现了小幅反弹。监测显示,目前主产区主流报价集中在1400-1500元/吨,较前期低点上调40-60元/吨。

市场人士认为,受疫情影响节后饲料养殖业恢复缓慢,虽然麸皮价格出现小幅反弹但空间受到抑制。由于多数地区交通运输恢复正常,物流成本下降,再加之面粉企业复工复产提高,麸皮市场供应增加,后市麸皮价格偏弱运行的几率或仍然较大。

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