随着中晚稻上市量持续增加，叠加大米需求不足、稻米进口继续大幅增长，当前我国中晚稻收购价格上涨仍较困难，预计短期内仍将维持低迷走势。河南、湖南两省相继启动中晚稻托市收购，给后期国内稻米市场趋稳奠定了基础。

豫湘两省相继启动托市

今年秋粮收获期间，我国南北各地水稻主产区以晴好天气为主，一季稻成熟、收获和上市也相应提前。随着新稻集中上市期提前到来，旺季收购压力也随之提前显现。为此，国家决定较上年提前两天，在河南省率先启动了最低收购价预案，以稳定市场、保障农民利益。

鉴于当前新稻上市量持续增加，而大米市场需求却显得疲软，加之大米进口量同比继续增加，预计短期内新稻市场价格上行仍面临较大阻力，市场走势或将以弱势震荡为主。

继河南省于10月17日率先启动中晚稻最低收购价执行预案之后，国家粮食和物资储备局于10月20日发布通知，自10月21日起在湖南省内符合条件的地区启动2025年中晚稻最低收购价执行预案。预计后期中晚稻最低收购价预案启动的范围可能会进一步扩大，以保障稻米市场平稳运行。

新稻供应压力持续增加

近期，东北、西北、长江中下游及西南大部分地区天气以晴好为主、降水偏少，对秋粮收获十分有利。东北地区霜期较往年推迟，为秋粮籽粒灌浆和安全成熟创造了有利条件，今年的产量形势有望成为近几年中较好的一年。

进入10月份以来，东北大部分地区秋高气爽，秋粮收获进度显著加快，目前收获进度已超六成。长江中下游地区同样天气晴好、温度适宜，非常有利于水稻灌浆成熟，当前中稻正陆续收获，双季晚稻也已进入灌浆成熟期，秋粮收获进度已达六成多。西南地区秋粮收获进度更是超过八成。黄淮海地区抓住降雨间歇期，积极抢收抢烘秋粮，收获进度也已超过七成。

从全国范围来看，当前秋粮收获进度同比略快。据农业农村部最新农情调度，全国秋粮收获已接近七成。分作物来看，中稻收获进度过七成、玉米过六成、大豆过八成。

今年一季稻成熟期普遍略早于上年，收获和上市期也相应提前。随着新稻收获和上市步伐加快，市场供应压力持续增大，收购旺季也随之提前到来。尽管河南已于日前率先启动稻谷最低收购价预案，对市场信心起到一定提振作用，但由于河南水稻面积和产量在全国占比相对较低，对稻米市场的整体影响较为有限。

在新稻供应压力持续增大的情况下，预计短期新稻收购价格总体仍将保持低迷态势。湖南启动最低收购价执行预案后，对其他主产省或将产生一定带动作用，后期新稻托市收购范围或将进一步扩大。

新稻托市范围或再扩大

当前新稻已进入上市旺季，而部分主产区收购价格仍较低迷，区域间新稻收购价格有所差异，预计短期内稻米市场难有趋势性变化。

上周末，黑龙江新季圆粒稻谷收购价格在2600～2760元/吨之间，出米率为65%～70%，水分15%或略低，个别水分较高的新稻收购价格在2600元/吨以下；吉林长春德惠部分米企前期超级稻采购价格为3000～3200元/吨，大米出厂价格为4200～4300元/吨；湖北储备库点出米率63%国标三等新稻到库价为2580～2600元/吨，米企出米率65%左右烘干毛粮到厂价稳定在2500～2520元/吨；安徽中籼稻平均收购价格为2504元/吨，蚌埠“新丰两优”稻谷收购价格为2360～2460元/吨，依质论价，大米出厂价格3600～3800元/吨，购销总体较为清淡。

1月至9月，全国居民消费价格比上年同期下降0.1%。物价总体稳中小幅下跌，使得市场看涨预期不强，存货意愿依旧较低。在此背景下，农户出售新稻的意愿较为强烈，而贸易商和加工企业采购稻谷的意愿则相对较弱。

目前，湖北、安徽等主产省部分地区的新稻收购价格仍在最低收购价附近波动，部分地区甚至已低于最低收购价，不排除后期有启动最低收购价预案的可能性。预计后期中晚稻托市收购范围将进一步扩大，稻米市场下跌空间或有限，价格有望逐渐回归合理水平。‍