10月28日，2024年中日稻米科技研讨会在辽宁大连举办，旨在探讨交流中日稻米绿色收储、适度加工新技术、健康产品开发等最新研究成果和学术热点问题，进一步促进产学研合作，为推动粮食产业高质量发展注入新的科技动力。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长黄炜，大连市委副书记、市长陈绍旺出席开幕式并致辞；国家粮食和物资储备局总工程师、科学研究院党委书记颜波主持开幕式。

黄炜在致辞中强调，粮食安全是全球发展倡议八大重点合作领域之一，国家粮食和物资储备局高度重视国际科技交流合作，支持局科学研究院与日本佐竹公司在稻谷品种品质资源评价与标准化、适度加工模型研究应用等方面开展合作，并取得显著成效。研讨会迄今已连续举办十一届，成为中日两国稻米科技合作交流的重要平台。国家粮食和物资储备局将进一步支持相关科研机构、高校和企业携手日方有关方面，深入开展国际科技创新合作，不断提升合作层次和水平，推动实现更高水平的互利共赢。

研讨会以“提质减损 优质健康”为主题，聚焦优质水稻提质生产管控、收储流通、精准适度加工、稻米产业标准化与品牌培育等专题进行了深入交流，邀请中国工程院院士万建民等专家作了专题报告。

研讨会由国家粮食和物资储备局科学研究院、辽宁省发展和改革委员会、辽宁省粮食和物资储备局、日本株式会社佐竹公司共同主办。辽宁省、大连市有关部门单位和部分省（区、市）粮食和物资储备局负责同志，中日两国有关高等院校、科研机构的专家学者，以及相关企业代表350多人参加研讨会。