2020年粮食产量的看点

2020-12-16 09:23:25 粮油市场报
作者:石少龙 编辑:李偲
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国家统计局公布的全国粮食产量数据,有几个看点,总的是形势可喜,喜大于忧。

第一,全国粮食总产量再破历史纪录。国家统计局农村司司长解读说,今年全国粮食总产量为13390亿斤,比上年增加113亿斤,增长0.9%,粮食生产再获丰收,产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。翻阅统计数据,2019年粮食总产量为史上最高,今年粮食产量打破上年纪录,则再创历史新纪录,亦表明粮食综合生产能力处于稳定状态,为“六稳”“六保”注入了力量。

第二,黑龙江省粮食产量高居全国之首。黑龙江今年产粮1508亿斤,已连续3年保持在1500亿斤以上,略超全国总产量的1/9,省内人均粮食占有量4000斤,为全国人均粮食占有水平的4倍多。该省粮食产量从1990年前的不到400亿斤,进步到2010年登上1000亿斤、2013年登上1200亿斤台阶。一省产粮量如此快速増长,让人为其粮食生产的自然潜力和生产粮食的人工努力而惊叹。黑龙江人的确是在筑牢国家粮食安全的“压舱石”。

第三,稻麦产量占粮食总产量之比还可抬升。与上年一样,今年的稻谷、小麦产量之和,不足粮食总产量的52%,是新中国成立以来的较低水平。个中原因,有玉米和大豆产量占比提高的因素。党中央提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观,我国作为主食消费的玉米充其量占其产量的1/5左右,而将近90%的口粮是小麦和稻谷,因此说“口粮绝对安全”主要是指小麦和大米的安全。由此,稻麦产量在粮食产量中的占比变化,值得继续观察。

第四,早稻生产尚有较大恢复空间。今年早稻产量546亿斤,比上年增加21亿斤,増长3.9%,这得益于早稻播种面积较大幅度增加。面积的增加,还减弱了单产下降对早稻产量的影响。由于早稻生长后期南方洪涝灾害严重,皖赣鄂湘等省受灾尤为严重,成灾面积和绝收面积增加较多,导致全国早稻亩均产量下降21斤,按今年播种面积推算,至少影响产量15亿斤。要看到,与过往比较,今年恢复面积系各级政府层层压实生产责任、各项惠农政策得到落实,调动了粮农的积极性。更要看到,即使下功夫抓了早稻生产,今年有所恢复的早稻面积——7126万亩,虽比上年增加451万亩,增长6.8%,但仅仅多于上年。早稻播种面积,今年是新中国成立以来最少的两个年份之一,而本世纪以来年均为8400万亩以上。

第五,大豆生产不可放松。今年全国豆  类播种面积大幅增加,达到1.74亿亩,比上年增加778万亩。受大豆振兴计划政策带动,大豆播种面积1.48亿亩,比上年增加825万亩,增长5.9%。今年全国大豆产量392亿斤,为历史最高水平,但生产的增长远低于消费的增速,国内缺口需靠进口弥补。到今年10月底,年内大豆进口1664亿斤,比去年同期増长17%。进口大豆主要是补充饲料和食用油,也是权衡食物质量和土地利用的结果。我国今年大豆亩产264斤,假设年进口的约2000亿斤大豆放在国内生产,约需从其他粮食播种面积里腾出七八亿亩土地,无疑很不现实,首先是有碍我国8亿余亩稻麦生产的稳定。如何适度增加大豆面积,提高大豆产量,合理安排进口粮品种结构,分散大豆进口贸易风险,应该引起重视。

第六,玉米产销要好好研究。2020年玉米产量连续第10年超过稻谷。到今年10月,玉米进口156亿斤,不到一年即已创下年度进口量之最。过去进口最多年份只有百来亿斤。本世纪初头几年,我国玉米年出口量多到二三百亿斤,近5年国产玉米都在5100亿斤以上,比世纪初那几年翻了一番,而玉米贸易却呈净进口态势。全国玉米收购价也从年初每吨1755元飙升至2405元。为此,要结合各粮食品种进行产购销、进出口和饲用替代的综合分析与施策。

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