湘粮国际粮油水产交易中心项目实景图。

好消息！消费者放心的全国标杆型五星粮油海鲜水产市场湘粮国际粮油水产交易中心9月22日试运营启航了。到这里购买海鲜、水产，消费者可以体验购买多品类的新鲜和实惠。

湘粮国际粮油水产交易中心相关负责人介绍，该项目总投资20亿元，占地1700亩，主要经营粮油和水产业态，以打造全国标杆型五星粮油海鲜市场为发展目标，建设集购物、休闲、娱乐为一体的创新型商业综合体，以“专业市场的功能，购物中心的体验”颠覆市场对传统农批市场的认知，树立专业市场领航地位，构建复合型现代商贸文旅市场集群，这对未来湖南海鲜市场建立发展新格局，乃至支撑湖南农业供给侧结构性改革均有十分重大的意义。

湘粮国际粮油水产交易中心设计规划场景。

火爆起航，近百余家商户启动试营业

今年年初，受新冠疫情影响，全球按下“暂停键”，经济活动大幅减少，各大项目工期出现不同程度延误。湘楚夏已至，战役胜可期。湘粮国际粮油水产交易中心2020年5月15日通过“大干一百天”实现了招商弯道超车、蓄势待发；8月18日试营动员大会，湘粮国际粮油水产交易中心又用极短的三个月时间，实现招商向运营全面转型，为确保全面推动湘粮国际项目工作扎实有序推进，9月21日晚上九时，湘粮国际粮油水产交易中心试运营正式启动，此次试运营开启了湘粮国际粮油水产交易中心运营大时代的到来。

湘粮国际粮油水产交易中心相关负责人介绍，目前试营启动的是湘粮国际粮油水产交易中心一首层的海鲜商户及各类水产、肉禽等商户们。笔者走进湘粮国际粮油水产交易中心，映入眼帘的首当商户们的外墙户外大牌广告及商户们商铺上醒目的店招，无论是市场外部的灯杆灯箱、灯笼等，还是市场内部商户们门口一一摆放着鲜花的花篮及整个市场内部顶面悬挂的道旗，无一处处都释放着湘粮国际粮油水产交易中心试营启动的氛围，更重要的是9月21日晚9点开市起整个项目因为批货交易车辆和商户忙碌的身影显得分外的热闹。

在现场，试运营启动商户们的交易车辆有序南进北出，近百余家商户忙碌不停，在这里汇聚环球甄选的海鲜水产品类，涵盖螃蟹、龙虾、黄鸭叫、基围虾、鲈鳜鱼、冻品等餐桌佳品，价格也比大部分市面上便宜很多，新鲜又平价。

“太激动了，终于开始启动运营了，今年新冠疫情的情况让我们陷入困境，湘粮国际粮油水产交易中心启动试营，是大家一起发展的大事”。试营启动当天，项目现场一海鲜商户告诉笔者。

来自全国各大专业海鲜市场的新鲜、实惠海鲜，争相入驻湘粮国际粮油水产交易中心。

打造中部区域海鲜水产及大宗贸易集聚地

引领行业潮流绝不是空谈，湘粮国际在保证海鲜市场品质、提升本土海鲜市场规格、构筑行业蓝图等方面做足了功课。在规划设计、功能布局上，湘粮国际粮油水产交易中心紧跟新时代市场发展趋势，成为第五代市场的领驭者。

硬件配套方面，湘粮国际粮油水产交易中心将项目打造成目前国内领先的绿色食品交易中心。海鲜水产交易板块，近千个商铺，近三百家优质一级经销商，配套近200个下沉式深水海鲜水产池，值得一提的是，为保障海鲜的“鲜”市场斥巨资建设了集中制冷系统，水温最低可控制在3℃左右。另项目还配有专业化2万吨级冻库，采用国际前沿的统一制冷系统；并设置有食品安全检测中心，另由湖南湘粮商业管理有限公司开发的项目市场疫情防控及会员系统，整体智能化平台管控市场产品质量，全程可溯源监控进入市场的产品；为整个项目赋上了智能交易市场的功能，必将项目打造成政府满意、经营户舒心、消费者放心的全国标杆型五星粮油海鲜市场。

湘粮国际粮油水产交易中心不仅仅是一个单一的海鲜水产市场，而是建设集购物、休闲、娱乐为一体的创新型商业综合体，以“专业市场的功能，购物中心的体验”颠覆市场对传统海鲜市场的认知，树立专业市场领航地位，构建复合型现代商贸文旅市场集群，这对未来湖南海鲜市场建立发展新格局，乃至支撑湖南农业供给侧结构性改革均有十分重大的意义。

湘粮国际粮油水产交易中心相关负责人表示，湘粮国际粮油水产交易中心在这特殊的市场大经济环境下启动试营，其主要任务就是围绕国内外经济形势的发展变化，认真贯彻落实中央和省市一系列关于扩大内需的政策精神，并切实采取有效措施，克服各种不利因素，全力做好应对工作，继续保持湘粮国际和商户们又好又快的发展，为把湘粮国际粮油水产交易中心打造成为中部区域海鲜水产及大宗贸易集聚地的一面旗帜而不懈努力。（通讯员 苏君）