洞庭鱼米香 湖南好粮油 | 鸭和虾,谁才是稻的好伴侣呢?

2020-08-29 10:34:03 新湖南客户端
作者:王铭俊 孙烨 编辑:李偲
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新湖南客户端记者 王铭俊 通讯员 孙烨

8月25日上午,走进华容县吉娃米业有限公司的稻田基地,迎接“洞庭鱼米香,湖南好粮油”媒体三湘行记者团的是这里的主人——鸭子们。

洞庭湖区自古以来就有养鸭的传统和得天独厚的条件。位于北纬30度的洞庭湖区,自古就是优质籼稻种植区,有“天下粮仓”之称。当稻遇到鸭,两个物种结合,再辅以恰当的控制手段,它们便开始相生相长。

鸭喜欢吃昆虫以及水生动物。有数据显示,一只雏鸭一小时可以消灭86——99头害虫,这些害虫有稻飞虱、稻叶蝉、稻象甲以及福寿螺等,种类达14种以上,鸭子出色的捕食能力是其他天敌难以企及的。而鸭子的排泄物几乎全部排放到了稻田,是养分丰富的有机肥。

稻鸭种植不仅节约了成本,更重要的是保护了生态环境,有利于发挥自然控制的作用,生态效果显著。

8月25日下午,媒体三湘行记者团行进到益阳南县,还发现了另一种类似的生态种养模式——稻虾种养。虾在稻中游,稻在虾田长,稻田为虾遮荫,为虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料,虾的排泄物和壳为稻施肥。

相比普通稻田,稻虾生态种养减少化肥、农药施用量50%以上,有效改善了生态环境,增加了经济效益。

目前,全县稻虾种养亩产值可达6000元以上,纯利4000元以上,18000多名贫困人口通过发展稻虾产业实现稳定脱贫。金之香南县稻虾米核心基地生产队队长周四喜就是万千受益百姓中的一员,通过两年的稻虾种养,他家买了房又买了车,“我希望还能把家里发展得更好”。

不管是鸭与稻,还是虾与稻,它们的结合都是湖南粮食生产绿色升级的成功探索。

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