大豆

上周，巴西南部、阿根廷北部出现寒潮降温天气，最低温度一度降至3℃，个别地区大豆遭遇霜冻。预计本周巴西帕拉纳、圣卡塔，乌拉圭等地还将出现低温天气，部分收获较晚的大豆恐再遇霜冻，威胁大豆品质。

本周，阿根廷缺乏有效降水，科连特斯、圣达菲、科尔多瓦及恩特雷里奥斯等地整体干燥，布宜诺斯艾利斯东部一带有15mm降水，总体天气有助于大豆收获工作的推进，但可能抑制大豆品质提升。受南半球寒潮影响，阿根廷中部及北部将出现大范围降温天气，布宜诺斯艾利斯部分地区可能出现霜冻，进一步影响大豆生长。阿根廷谷物交易所上周的报告显示，其国内大豆收获进度为37.8%，单产为3.42吨/公顷，而前一周预测为3.62吨/公顷。交易所下调大豆优良率至29%，落后前一周两个百分点，落后去年同期25个百分点，其中一季大豆成熟率为90%，去年同期为90.3%，常年均值为88.8%。此外，维持大豆产量4950万吨的预估不变。

上周末，美国大湖区出现降水，个别大豆产区墒情继续过剩。本周，美国中西部天气趋于干燥，有助于密苏里、爱荷华、伊利诺斯等地缓解墒情压力。未来一周，美国中西部仍相对干燥，有利于大豆播种的开展。预计本周新一轮强降水再度影响密西西比河中游，田纳西、密西西比、阿肯色等地降水预计在120mm，威胁当地农业生产，形成的洪涝恐影响个别初播大豆生长。

小麦

本周，2020年第三轮“倒春寒”将再度影响我国华北地区。预计本月21—24日，山西、河北、河南北部、山东北部气温骤降15℃，最低气温跌至-3℃，局部有雨雪。3月下旬迄今，我国已出现两次寒潮降温天气，威胁冬小麦生长。据调查，鉴于小麦所处的发育阶段，前期“倒春寒”对产量的影响暂不明显，但有业内人士称，部分地区小麦将减产。此外，本周江淮地区将出现大范围强降雨天气，降水量在60—100mm，重点影响江苏、安徽、湖北、陕西等地。未来一周，江淮一带降水预期仍较强。考虑到降雨时间与部分地区小麦杨花期重叠，冬小麦产量可能受损，有必要关注。来自国家气象部门的数据显示，截至上周，全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%和78%，一类苗较前一周增加1个百分点，二类苗减少1个百分点。

上周末，美国中央平原寒潮天气结束，国内气温缓慢回升。堪萨斯、内布拉斯加、俄克拉荷马、密苏里等硬红冬麦种植区本周最高气温升至20℃，有助于加快小麦生产节奏。不过，前期遭受霜冻的部分小麦，长势短期内难以恢复。目前，堪萨斯、内布拉斯加等地土壤过湿，而本周至未来一周，美国中部表现相对干燥。天气综合条件有利于小麦优良率缓慢提高。美国农业部的报告显示，截至上周，冬小麦孕穗率为6%，去年同期为7%；总体优良率为62%，去年同期为60%。