本报讯 （记者周郸宁）3月3日,粮油市场报记者从湖南省粮食和物资储备工作电视电话会议上了解到，2019年湖南全省稻谷市场化收购比重大幅提高，全年收购稻谷854.4万吨，市场化收购占比93.5%。流通引导生产有效倒逼种植结构调整优化，优质优价特征日趋明显；以“提质增效”为引领，推改革促转型，稻谷市场化收购格局和价格形成机制初步确立。

以“绿色优质”为导向，抓重点带全面，“优质粮油工程”带动全省粮油产业绿色优质发展模式加速形成。三年累计争取中央财政专项资金12.9亿元，带动地方和社会投资32.4亿元，分年度实施湖南“优质粮油工程”，推动三个子项整体推进。“五优联动”引领“好粮油”行动计划深入开展，纳入建设的22个国家级示范县、6家省级示范企业、8个省级重点县（特色县）优质品率达到61%。“三级联动”助推质检网络日臻完善，已建成省市县三级粮食质量安全检验机构63个，监测覆盖14个市州和70%的产粮大县。“五代服务”促动为农服务提质发展，统筹安排72个县市区建设430个粮食产后服务中心，实现产粮大县全覆盖，日烘干能力达8.1万吨。

以“转型升级”为主线，攻难点增亮点，全省粮油产业高质量发展全力推进。产业规模再上新台阶，全省粮油加工业总产值1553亿元，同比增长6.8%。产业结构不断调优，道道全粮油、克明面业、金健米业、贵太太茶油等优势企业继续领跑行业发展，湖南粮食集团主营业务全面增长，天下洞庭粮油产品首次出口南美洲，长康芝麻油出口量比上年增加40%，大三湘茶油成功进入美国市场。品牌建设高位迈进，组建粮油产业联盟，启动打造“洞庭香米”“湖南菜籽油”省级公共品牌工作，组织湖南好粮油展示展销会、专场推介会等活动。

会议表示，要把湖南“优质粮油工程”建设成“兴粮惠农利民工程”。围绕做实“五优联动”，承接和运用好现有三个子项成果，更加关注产业全链条提升、区域整体推进、骨干企业主体作用发挥、做大做强做优产业规模等重点，健全粮食“产购储加销”体系，加快建设现代化粮食产业体系建设，促进粮食安全和现代农业相统一。

全面打响“湖南粮油”品牌提升行动。一方面，要提升产业和品牌的集中度。重点发挥好“湖南省环洞庭湖地区稻米产业联盟”和“湖南省食用植物油产业联盟”这两个省级层面产业联盟的作用，以市场为导向，把工作做实，推动行业形成品牌共享、发展共商、合作共赢的机制，提高行业整体竞争力。另一方 面，要发掘和把握疫情之下催化出的湘米湘油外销新机遇，化危为机，抢占市场，主动拓展省际间产销协作，加强湘米湘油出湘力度；重点打造“洞庭香米”和“湖南菜籽油”两个省级公共品牌，提升湖南粮油在全国的品牌影响力、品质美誉度和认同感。

当前疫情防控工作处于关键时期，要不断完善优化应急预案，精准落实调控措施，加强市场监测预警，科学合理引导预期。特别 是要按照粮食安全省长责任制要求，加大辖区内重点时段保供稳价力度，确保区域内不出现粮食供应脱销断档和价格大幅波动。要以“有效防范和应对各类风险”为目标，加快粮油应急保障体系、粮油市场监测预警体系、军粮综合保障和国防动员体系建设，增强粮油应急综合保障能力。要立足实战要求抓好粮油保障和救灾、防汛抗旱等物资调运应急演练，提升应急处置能力。