近日，主产区新小麦收购市场一改前期的“沉闷”场景，市场购销逐步趋向活跃，各地小麦收购价格凸现新一轮上涨行情。短短几天时间，部分地区新小麦价格普遍上涨0.01～0.03元/斤。很多贸易商及制粉企业感叹：“这行情真是让人琢磨不透，小麦价格怎么说涨就涨上来了。”

　　新麦收购价格凸现普涨行情

　　进入6月以来，随着主产区部分地区新麦上市量增多，市场购销也逐步开始趋向活跃。由于各市场主体对今年小麦产量和质量的担忧增加，个别地区甚至出现抢粮现象，导致主产区新麦收购价凸现新一轮普涨行情。

　　当前，江苏兴化容重770g/L、水分13%的新小麦到厂价为1.11～1.13元/斤，安徽萧县容重760g/L、水分13%～14%的新小麦粮企收购价为1.12～1.15元/斤，河南封丘容重770g/L、水分13%的新小麦贸易商收购价为1.15～1.17元/斤，山东德州容重750g/L、水分13%的新小麦粮企收购价为1.17元/斤，河北邢台容重780g/L、水分13%的新小麦粉企收购价为1.196元/斤。各市场主体均反映，近来新小麦收购价格不仅普遍出现上涨，而且上涨速度较为迅速。

　　受高质量新麦价格上涨影响，近来质量偏差的饲用小麦也出现不同程度上涨。目前，南方部分地区贸易商饲料小麦外发价在0.83～0.85元/斤之间，安徽天长容重730g/L的芽麦田间地头收购价已达0.90元/斤。

　　由于夏收以来南方部分麦区小麦收获遭遇不良天气影响，部分地区小麦质量整体偏低，市场质优小麦数量较上年同期减少，各收购主体对高质量小麦的收购积极性较高，导致新小麦收购价格普涨。据了解，近来部分地区农户对质量较好的小麦已出现惜售心理。

　　预案启动利于带动市场购销

　　自6月6日起，安徽省内符合条件的相关地区已启动小麦最低收购价执行预案；自6月12日起，江苏省内符合条件的相关地区启动2018年小麦最低收购价执行预案；湖北省也启动了受灾小麦临时收购处置工作。随着主产区小麦收购预案启动范围扩大，新麦收购价将稳中上行，符合质量要求的小麦将基本靠拢最低收购价，市场购销也将逐步趋向活跃。一方面，托市企业收购对市场的带动作用将逐步体现；另一方面，托市收购将引领市场行情走势，其价格将成为市场“风向标”。

　　由于近来主产区新小麦价格上涨迅速，部分地区小麦价格已基本趋近国家最低收购价水平，华北地区有个别地方已经超出最低收购价。虽然河北、山东当前新小麦尚属零星上市阶段，预计后期市场亦有集中上市的压力，但由于今年冀鲁两省小麦生产整体并未受到较大的不利天气影响，小麦质量反映不错。市场人士预计，华北小麦上市后很可能会出现抢粮现象。与南方麦区相比，冀鲁小麦价格有望高位运行，两省托市预案启动的难度或较之前预期增加。

　　政策拍卖暂停影响市场心理

　　客观而言，我国政策性小麦拍卖在不同时期成交情况差别较大。每年1～5月份市场竞拍较为积极，成交量及成交率相对较高；而6～9月份比较低迷，部分年份成交率甚至在1%以下。夏收期间政策性小麦成交大多处于低谷，对新小麦的购销影响不大。

　　自6月18日起，国家暂停2014～2016年产最低收购价小麦竞价销售，重启销售时间另行通知。夏收期间，国家暂停政策性小麦拍卖，笔者认为，这将在一定程度上影响和引领市场心理。首先，减少陈小麦市场供应，无疑对小麦价格将起到支撑作用；其次，让市场腾出更多的空间，引导各市场主体将收购力量及重心集中到新小麦收购上来；再次，将压缩用粮企业陈麦采购的空间，使市场收购新小麦容量在一定程度上相应放大。

　　饲用替代数量或将低于预期

　　受不良天气影响，部分发芽率较高的小麦只能进入饲用领域。有关部门初步预估，今年严重芽麦规模在450万～600万吨之间，小麦饲用替代或重返市场，进入饲用领域的小麦数量将较上年增加。

　　近来主产区新麦价格上涨较快，部分地区超标小麦也较前期不同程度上涨。监测显示，目前，河南内乡容重720～730g/L、水分14%以内、芽麦20%～25%的超标小麦装车价为0.85～0.86元/斤；芽麦率30%、赤霉率3%以内的小麦送到山东饲料厂价格为0.86～0.90元/斤，比禽料玉米低0.01～0.03元/斤。

　　而对于河北厂家而言，芽麦到厂价格接近甚至超过玉米，并没有替代上的优势。预计今年小麦饲料消费数量虽较上年有所增加，

　　但由于其规模有限，加之部分小麦毒素高影响添加范围，故而最终实际进入饲料领域的小麦数量或将低于此前的市场预期。

　　后市麦价上涨空间将会有限

　　受近来新小麦价格上涨迅速的影响，市场购销活跃度较前期提高，个别地区甚至出现抢粮现象，持有高质量小麦的农户惜售心态增加。笔者认为，符合质量要求的小麦有望继续稳中上行，但其上涨空间将相对有限，盲目追高小麦价格存在较大的市场风险。

　　市场普遍预计，随着小麦市场化改革的不断深化，夏收集中收购结束后，2019年小麦最低收购价继续下调的可能性仍然较大。

　　同时，为加快小麦“去库存”进程，国家政策性小麦销售底价亦有进一步下调的可能，未来的政策影响预期依旧会对市场体现利空。

　　6月份，国家粮油信心中心下调今年小麦产量预估，但幅度并不大。预计2018年全国小麦单产为5.318吨/公顷，较2017年减少357公斤/公顷；总产量为12673万吨，减少304万吨。

　　笔者认为，由于我国小麦市场整体供需相对宽松，国家政策性小麦库存依旧高企，初步统计目前临储小麦库存仍在7400万吨左右。尤其2017年产小麦质量较好，2800万吨最低收购价小麦颗粒未销，对弥补2018年小麦减产缺口绰绰有余。因此，今年主产区局部小麦产量、质量受损，还不足以影响未来市场的供需大局，基本面并不支持麦价大幅走高。

　　后期随着新麦集中上市，市场压力将有所体现。近日小麦价格凸现上涨行情，并不代表后市就能达到非常高的价位。在政策、市场并不支持麦价大幅走高的环境下，提醒各市场主体切实把握好收购时间和节奏，切忌存有抢粮赌市心理，盲目追高小麦价格，不然，疯涨过后将承担较大的市场风险。