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市场需求相对稳定 国产大豆价格涨幅有限

来源:农民日报 作者:殷瑞锋 张振 杜宇 编辑:李偲 2018-04-11 09:28:07
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  2017年,全国种植业结构进一步调整,非优势产区玉米生产合理调减,同时,有关部门继续开展轮作试点,调整大豆目标价格政策,实行市场化收购加补贴机制,并完善生产者补贴制度,鼓励种植大豆。2016年玉米价格的下跌也促使部分种植者下一个生产年度选择种植大豆。在政策引导和市场因素共同作用下,黑龙江省2017年大豆种植面积较2016年大幅增长了约25%,达到5872.26万亩。因农业气象条件利好大豆生产,黑龙江大豆品质好于上年,预计大豆总产超过700万吨,约占国内大豆总产半数。

  由于国产大豆在油用方面依然没有价格优势,主要依靠食品加工消费。国内大豆食用消费相对稳定,2017年新季国产大豆供给大幅增加对大豆价格形成较大下行压力。2017年新豆上市前大豆市场价格总体比较平稳,涨幅微弱。10月中下旬开始,黑龙江新季大豆陆续上市,村屯大豆毛粮开秤价低于上年0.10元/kg,均价3.39元/公斤,未体现出优质优价。当月,黑龙江油用大豆均价3.54元/公斤,环比下降5.35%,食用大豆均价3.92元/公斤,环比下降3.45%。随着黑龙江省内各地的中储粮直属库陆续挂牌收购,国标三等大豆收购价3800元/吨,大豆市场获得短期提振,价格止跌企稳。后因国产大豆下游需求不旺,部分国储库仓容已满停收,黑龙江大豆购销清淡,新豆价格稳中有降。

  2018年初黑龙江大豆价格继续小幅走低。黑龙江部分粮库的13%水分大豆收购价一度下调至3520元/吨。春节之后,大豆市场购销逐渐复苏,中储粮直属库以及分库国标三等大豆收购价格普遍上调至3600元/吨,小幅提振黑龙江大豆价格。3月23日,黑龙江省粮食局发布《关于做好黑龙江省玉米深加工饲料加工及大豆加工企业收购加工2017年省内新产玉米及大豆补贴工作的通知》(黑粮规〔2018〕1号),对纳入补贴范围企业在2018年3月23日至2018年4月30日期间收购入库,并于6月30日前加工的2017年省内新产大豆(标准水分)给予每吨300元补贴。补贴对象为具备年处理大豆能力5000吨以上食品及副食酿造大豆加工企业。预计在大豆加工企业补充库存以及中储粮大豆轮换收购的支撑下,黑龙江大豆价格将呈整体稳中有升走势。但是,据国家粮食局统计,截至2018年3月25日,黑龙江等7个主产区累计收购大豆370万吨,同比增加178万吨。据估算此收购量仅占总产的1/4左右。国内市场需求相对稳定,国内市场仍然需要一定时间来消化国产大豆增量,国产豆价格涨幅十分有限。

  2017年秋收以来,黑龙江大豆毛粮收购价格保持稳中偏弱走势,随着其后玉米收购价格的走高,大豆与玉米的种植收益差距再度增加。农户调查结果显示,即便玉米出售时间较早,没有赶上玉米收购价上涨,种植玉米的亩均收益仍较种植大豆高80元以上。预计2018年黑龙江农民种植玉米的积极性高于种植大豆。建议相关管理部门综合运用玉米、大豆生产者补贴和轮作休耕补助政策,引导农民和各类新型经营主体合理规划种植意向,避免盲目改种玉米。特别需要注意的是,非优势区切勿因目前玉米收益相对较高而盲目跟风改种玉米。大规模跟风种植玉米,必将造成下一生产年度玉米供给增加,通常供给增加会引起价格下降。即使未对全国市场供需形成显著影响,从农产品以质论价角度来说,非优势区产出的玉米质量上不具备竞争力,售价也会低于市场平均价格。

  近年,国产大豆面临着日益增加的竞争。除巴西、美国等美洲传统大豆主产区外,俄罗斯、加拿大的大豆种植规模、出口量也逐渐增加。面对国际大豆竞争,除积极促进大豆购销外,黑龙江作为我国大豆主产区发展大豆产业还需综合施策。一是打造优质大豆产品品牌,促进国产食用豆形成独立价格的区间,充分实现优质优价;二是逐步增加轮作补贴覆盖面积,促进科学轮作,保护优质耕地资源,同时促进优质大豆品种选育推广,保障优质大豆稳定供给;三是加大支持研发食用大豆相关产品技术,激励技术走出实验室投入工业化应用,拓展大豆利用领域,形成产销良性循环。(农业农村部大豆全产业链市场分析预警团队 殷瑞锋 张振 杜宇)

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